无需烤箱！在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰
三倍材料做了18个小纸杯，没买到青柠，黄柠檬味道淡了点。减少了吉利丁片的量，我用了4片，口感还是足够瓷实，可以再减点。总体是很快捷，味道很好的方子，感谢楼主分享。
2022-09-27
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冰凉软糯❗️超好吃的糯米凉糕
没有玉米淀粉，用了粘米粉代替；没有抹茶粉，用100克麦青汁替代等量牛奶，成品偏软了！
2021-04-11
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酸奶布丁吐司
我觉得蛋黄不用单独加，一起混到布丁液里就行。烤出来会有自然的焦黄，很诱人。10克糖不多，喜欢甜的可以稍微多加一点，趁热吃很香。
2020-03-05
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简单的全蛋蛋挞
很好的蛋挞液方子，为了塔皮更酥脆，25分钟后，单独开下火又烤了10分钟，底部也是脆的。大家烤箱不一样，时间供参考。
2020-02-19
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超级棉柔的无糖南瓜酸奶蛋糕
蛋糕塌腰了，可能是蛋清没打发到位，不过味道很好。在奶油里加了柠檬汁，做成酸奶油，好吃不腻🍰
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ESPRESSO浓缩咖啡慕斯
2019-06-12
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不怕消泡的巧克力蛋糕卷&可可戚风
懒，不想卷，所以降低烤箱温度，延长时间，烤个六寸，外加几个纸杯。不需要减糖，不会很甜。可可粉烫过之后，搅拌面糊，不用担心消泡，非常好的方子，谢谢楼主分享。
2017-11-01
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法式焦糖杏仁酥饼
非常香，不过甜到忧伤，下次减糖。
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清新柠檬塔
塔皮非常酥脆，柠檬酱自我发挥了一下，没用全蛋只用蛋黄，另外加了淡奶油一起搅打至顺滑。因为怕打包以后柠檬馅的水份会把塔皮泡软，所以在塔皮内层涂了薄薄一层白巧克力，成品美美哒！
2016-05-17
奥利奥迷你乳酪蛋糕
第二次用超薄奥利奥，一不小心就掰碎了，只能拿水果刀慢慢切。这款小乳酪比蛋挞受欢迎，同事们纷纷选择小蛋糕，没人选蛋挞，其实蛋挞也是非常好吃的呀！
2015-11-27
收藏很久，终于做了一次，非常还的方子。奶酪蛋黄糊很稀，与蛋白混合的时候，用刮刀根本无法混合均匀，果断拿手动打蛋器搅拌。正如楼主说的，消泡非常快，还以为发不起来，结果烤好后非常松软。我把奥利奥的夹心加到奶酪蛋黄糊里了，蛋黄糊里没另外加糖，蛋白...
2015-11-24
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【万圣节】万圣节女巫手指饼干—美的T7-L382B智烤大师
实在是不知道该怎么打包，拿去送闺密\^O^/
2015-10-31
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连云港-可可
