佳佳猫的厨房

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2012-07-22 加入
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喜欢自己动手做好吃的的吃货~~^O^~~

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佳佳猫的作品 查看全部 35 作品

  • 女巫手指饼干

    女巫手指饼干 

    这是谁的手~~~

    2013-11-23

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  • 牛奶方块小饼干

    牛奶方块小饼干 

    又改了配方~放了45g大米粉,100g低粉,15g吉士粉,20g鸡蛋,40g牛奶,25g糖,35g黄油。深色的面多加了可可粉~因为加了大米粉有一点酥没那么硬~~

    2013-11-20

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  • 奶酥面包卷(汤种)

    奶酥面包卷(汤种) 

    试了汤种法,有效果~用面包机做了南瓜土司火大了点~留一点面烤了奶酥包还味道不错~

    2013-11-12

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  • 奶酥面包卷(汤种)

    奶酥面包卷(汤种) 

    试了汤种法,有效果~用面包机做了南瓜土司火大了点~留一点面烤了奶酥包还味道不错~

    2013-11-12

     6   0

  • 香蕉蜂蜜吐司(无糖无水)

    香蕉蜂蜜吐司(无糖无水) 

    面包机版~先20分钟和面程序~再加入黄油选普通面包程序,面发好取出揉一揉排气整形,去掉面包机里的和面片,再放回去继续~等着吃就可以了

    2013-11-05

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  • 旺仔小馒头

    旺仔小馒头 

    黄油打发不够,面粉放多了~没做出入口即化的感觉,口感更像饼干,奶香味十足~~带到单位一瞬间被吃光……

    2013-11-05

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  • 蛋黄饼干

    蛋黄饼干 

    第二次做,味道好极了~就是颜色不太匀

    2013-11-05

     6   0

  • 蛋黄饼干

    蛋黄饼干 

    第一次做蛋清多了,不酥了不好吃

    2013-11-05

     6   0

  • 包子

    包子 

    味道还是不错的~觉得刚包完的比较好看,出锅就走形了,下次用面包机发面试试~

    2013-11-05

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  • 枸杞酒酿蛋

    枸杞酒酿蛋 

    酒酿鸡蛋汤圆~酒酿鸡蛋还有一个功能~催乳,适合哺乳期的妈妈喝。但是要注意酒酿喝多啦会上火滴~~

    2013-11-05

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  • 葱花鸡蛋饼

    葱花鸡蛋饼 

    加了西葫芦丝~不爱吃炒西葫芦的人都爱吃的饼

    2013-11-05

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  • 红枣银耳莲子羹

    红枣银耳莲子羹 

    冰糖银耳木瓜红枣莲子~隔段时间就会煮一次~美味有营养

    2013-11-04

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