墨墨妈/v的厨房

2021年03月10日 

最近的。

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入口即化全熟版提拉米苏6寸 

给朋友做的生日蛋糕，因为要外带，所以加了吉利丁，准备再做一波盒子的不加吉利丁，看会不会更好吃些。

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完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融） 

这次很成功，完美出炉，湿湿的，和咖啡☕️很配哦！✌️

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2018年12月20日 

抹面还是渣渣，唉

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2018年12月20日 

老公🎂蛋糕🍰，完全是为了自己的心意而做，😁

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几分甜香芋奶冻卷/卷不裂配方+新鲜香芋奶油+入口即化奶冻/烘焙视频蛋糕篇7「薄卷」 

卷卷配方很好👍，配的奶油奥利奥馅

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万圣节鬼怪蛋糕 超软巧克力马芬/阿猪烘焙视频：特别篇 

记录一下

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2018年10月09日 

哈哈哈，手残党的作业

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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇 

原味真的好吃，我试了下低粉换了6g抹茶，但是感觉有点干，味道不太对。tinrry能出个抹茶方子么？

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《Tinrry+》奶黄流心月饼（不用转化糖浆） 

失败率较高，12个爆了两个，裂了几个。不过最后一次回烤我没有在烤箱旁边等有点失误。东西要分几天完成比较麻烦。味道也没有想象中那么好，流心部分吃不出来咸鸭蛋的味道了。不过感谢甜悦的无私分享🙏

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黑白巧克力慕斯蛋糕 

味道不错哟，泳哥。自己还做了个茉莉奶绿

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百香果慕斯 

好吃

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牛油果加州卷饭 

好吃好吃😋

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开心果慕斯配香草椰子慕斯 

一开始下面一层有点稀，感觉容易漏，下次做注意。味道很好

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2018年07月04日 

好久没上传东西了，真是懒了😓

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酥软馥郁的乳酪椰子三明治酥饼/烘焙视频饼干篇8 

真心喜欢，真好次。就是这饼干被我切的有点厚。正好有榴莲就做了榴莲馅的，还是原味比较好吃😋

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几分甜香芋奶冻卷/卷不裂配方+新鲜香芋奶油+入口即化奶冻/烘焙视频蛋糕篇7「薄卷」 

交个作业。做的榴莲味的。这个方子感觉比5蛋的细腻些。蛋白稍微打硬些也不妨碍。

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一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1 

果然是无比酥。就是上色不均匀了

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《Tinrry+》蔓越莓曲奇（超简单曲奇配方） 

用的总统黄油，味道真香。好吃。

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2017年10月22日 

第一次做8寸

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2017年10月14日 

这次是比较好看的

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2017年10月14日 

系列

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2017年09月18日 

总算有点样子

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2017年09月18日 

记录记录😄

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2017年09月02日 

第一次烤蛋白糖哟

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2017年07月21日 

哈哈，冰淇淋🍦雪媚娘

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2017年06月13日 

小鲸鱼们和💄，还有一个🍦

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蛋黄肉粽 

味道很好

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【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方 

我加了戚风片，觉得没有冻上，感觉很软。味道一般。底下应该再加个饼干底。不过不加奶酪的还是感觉不好吃。个人意见。

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乳酪可可风味杯子蛋糕 

感觉像盗版的图，捂脸。味道好极了。做法也简单。但是topping我用的淡奶油加可可粉。不喜奶油霜

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