海底椰菊花雪梨膏(清热解毒)
按步骤是不会失手的。我是严格按照比例来兑的,30:1/32:1都是可以的。自己试一下喜欢的软硬度即可。
2022-03-25
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奥尔良烤翅
我的经验,一是用油纸来垫,鸡翅不会粘在上面,二是取出来刷蜂蜜水时可以把鸡翅移到烤网上,烤盘放最下面接油,这样做的理由是这样烤出来外面是干身的,内里是嫩嫩的。水分较足
2020-03-18
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
打蛋白掉了冰渣进去,本来担心不能打发了,结果能打发,而且一不小心过硬了,混合的时候就能感觉很不好混合。所幸除了顶部开裂了,其他一切完好,感觉还是成功的 #早餐•2020年3月18日#
金鱼小馄饨包法
不知下锅会不会散
2019-04-05
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无油酸奶蛋糕【仿真轻乳酪】
有点开裂,不过没收腰。闻起来有点腥。看看冻过之后吃起来口感如何先
2016-10-07
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火腿肠早餐面包(一次发酵法)
第一次练手。我减了大概60克牛奶。挺好的,就是用细砂糖貌似不够甜度
2016-04-02
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紫薯糯米糍
刚出炉的紫薯糯米糍,趁热吃的时候糯米都不Q弹的~是哪出了问题吗?还是应该冷藏后吃?
2015-07-23
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浓醇抹茶冰淇淋
昨晚弄好的~没有抹茶粉~所以坐了巧克力味的~不错不错
2015-07-01
刀切小馒头
嘻嘻~想不到出锅还不错!不过还没有外面的那么松软
2015-06-15
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
没收腰~没塌~不过是不是气泡没震出来?底部有个洞
2015-05-09