包子攻略:鲜肉包&菜肉包
上传下第一次包的作品,以后再接再励
2020-03-05
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草莓巧克力围栏蛋糕
八寸的围边有点重,需要两个人一起
2020-02-21
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堂妈小厨——超好吃的甜甜圈
配方不错,我是用磨具整形的,再用烤箱发酵至两倍大才炸,不发酵到位中间会炸不熟(我最后两个没来得急发酵,中间没熟)
2020-02-17
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紫米华夫饼
交作业,我这个在冰箱没发酵,我是早上拿出来室温发酵至两倍大 我冰箱5度,是温度太低?
2020-02-14
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原味古早蛋糕
很完美,就是活底模锡纸包一层有点漏水,下次包两三层,明火70度,可以中小火,出现纹路差不多就有70-80度
2019-12-21
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
底部感觉有点湿,冰了2小时,需要在降温的的时候,把还有水的烤盘拿出来吗?
2017-11-25
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淡奶油吐司
应该第一次发酵发过头了,第二次就没那么高了
2017-10-25
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婴儿辅食之自制猪肝粉
是不是炒过了,颜色有点深
2017-10-19
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港式吐司
拍照技术不太好,自己烤的吐司
2017-10-11
无油无糖宝宝磨牙棒饼干(硬性饼干)
交作业了,我家二少啃了十几分钟才会断。下次再做长一点
2017年09月15日
五彩蛋黄酥
2017-09-15
2017年09月07日
48个都卖了,别人越爱吃,我就越想做(*^o^*)
2017-09-07