梅干菜烧肉
椰汁芋圆红豆冰粉西米露
一包酸梅汤煮5升
步骤最全面的戚风蛋糕（八寸）做法，成功率高！
记录一下，150度50分钟，双层烤盘。中途裂开加锡纸，淡奶油200g，20g糖
2022-02-06
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香酥苹果派
苹果本身就蛮甜的，就只放了10g的糖，8g黄油真的就足够了，一个不大的苹果，2张饼皮正好，听其中一个网友说了放一点点的盐，不知道有没有作用，反正真的挺好吃的，另外饼皮一定要提前撕掉纸以及稍硬的时候先切好，不然都软化黏糊糊了
2021-12-23
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巧克力布朗尼
糖就用了30g，20分钟左右，甜度觉得足够了，很好吃
2021-12-18
无水无油老式脆皮蛋糕
糖减少到58g左右，冰箱里拿出来的蛋，所以我是隔温水打，效果也还可以，很快也能打发，我的烤箱140度25分钟
2017-05-10
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【消耗蛋白】免搅无渣快手蛋清奶油冰激凌
记录一下，5个蛋清，40g的糖，一大勺朗姆酒，一小勺香草精
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可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕
烤箱150度30分钟， 中途盖锡纸，没有加泡打粉，一次只能做6-7个小杯，下次需要加大用量
2017-04-22
海苔肉松蛋糕
记录一下，自家烤箱150度，15分钟左右即可，宝贝很喜欢吃
2017-04-16
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朗姆黑加仑冰淇淋 Rum Raisin Ice cream
味道很好，就是不知道能不能蛋黄打发的时候用打蛋器啊，手动打发手快要累残了
2016-06-10
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2016年04月08日
没有那么多粉，直接用的低筋粉，做出来味道也不错，建议还是不要直接丢酱料里面裹来吃，还是上面刷薄薄的一层比较好，不然味道太重太咸了……
2016-04-08
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抹茶慕斯
奶油加了350g左右，抹茶粉8g，其他不变，8寸
2015-11-29
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2015年11月15日
按照原配方的蛋糕坯太薄了，做了个正常8寸5蛋的蛋糕坯子，做了三个分层，正正好，奶油量也不用变，味道真的不错，跟外面店里买的可以媲美
2015-11-15
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8寸可可戚风
130度30分钟，150度20分钟，双层烤盘，效果很好
2015-10-24
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bobo8686
