哆啦A梦蓝胖子卡通裱花蛋糕
奶油边裱花边融化,有什么解决方法呢?
2016-04-26
2 0
芒果慕斯蛋糕
#晚餐•2016年1月11日#芒果没打碎,只是切粒压扁一下,做的轻芝士蛋糕,绝配哦,吉利丁粉用了15克,加热了50克芒果汁融化吉利丁粉,配方不错,慕斯液多了点,甜了点
2016-01-11
11 1
2015年12月19日
做的8寸,加了250牛奶,400克淡奶油,15克吉利丁粉,结果太稠了,不流动,不好整形,下次减吉利丁粉
2015-12-19
自制酸奶(面包机做美味酸奶)
不是很酸,婆婆喜欢
2015-11-23
3 7
芭比娃娃蛋糕
安佳淡奶油1升都不够用!太厚重了!
2015-11-21
4 0
柔软拉丝吐司(东菱面包机)
#早餐•2015年11月19日#像发糕一样,没有拉丝,不像面包,从哪出问题了?我这台机选发面只是搅拌10分钟,然后就是发酵,只好重选和面。求解?
2015-11-19
9 4
玫瑰花面包
老公说外型90分,可是太硬了!中间包了椰皇馅,比较香,可是表面太硬了,求指教!
2 2
2015年11月19日
偏硬,发不起来,怎么回事呢?过火了吗?
超级好吃的原味面包(面包机版)
#早餐•2015年11月13日#我的是东菱,自动放果料的。但按方子做发不起来,求解?里面顶部有点不熟,面包超硬,像石头一样
2015-11-13
9 0
火龙果慕斯
#午餐•2015年11月8日#火龙果用490克,牛奶250克,淡奶油400克,吉利丁五片,没放炼奶,放了50克细砂糖。
2015-11-08
10 0
冰皮月饼
方子很好,加了5克绿茶粉,不小心放多了7克油,反而更不粘手,连熟粉也用不上了,只是我手残,整形不好
2015-09-24
3 0
《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼
按上面配方淡奶油不够甜啊!还是会塌,求解?
2015-07-07
1 0