百香果慕斯
第二次做了,按配方不加糖有点偏酸,下次加糖再试试!
2021-09-03
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艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作
糯米粉500,粘米粉100,艾草汁没加小苏打感觉也很青绿,内馅做了两倍分量,没加猪油另放了少量粘米粉,加了少量水,喜欢甜的多加了一勺糖
2021-04-16
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古早蛋糕(10寸方模)
加了蔓越莓,这次改了温度110度60分钟,比上次还要好放第二天表面也不丢皮🤓
2021-02-18
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古早味蛋糕
改下配方做了肉松味的,感觉更细滑🥳:蛋10只,糖118克,低粉135克,油118克,奶110克,自家烤箱温度120度60分
2021-01-31
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自家烤箱温度偏高,120度60分钟刚好
芒果椰奶冻
很好
2020-08-10
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(完胜必胜客的)番茄肉酱意大利面~
煮汁时加了少少盐,感觉味道更浓,特别适合这个夏天,胃口大开😍😍
2020-07-10
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《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
上管130度,下管120度 20分钟
2020-05-28
蛋白果蔬溶豆(史上最详细全视频版)
长帝烤箱70度60分刚好,这次用美素2段很成功,就是裱花嘴花纹不理想,下次换个花嘴试试,4个鸡蛋两种口味四盆,蛋黄做了两盆红枣味,(红枣泥20克、奶粉25克、80度45分)
2020-05-25
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交作业😁😁小朋友很喜欢,自家烤箱80度60分钟刚好。做了南瓜味和蓝莓味,卖相差了点,但不影响味道!☺️☺️
2020-05-20
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法式焦糖布丁
这次用来做葡挞,200度15分😁😁
2020-05-04
Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
没放牛奶,做法是一样的只是我懒没称重量,按粉与水一比三的份量做😁口感很Q弹,放了草汁最适合小朋友了!
2020-04-27
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