仍然是炒米粉。 台湾的新竹米粉太硬太实在了不太适合用电磁炉做炒米粉。需要炒很久,而且怎么炒都炒不断。 这次酱油放了两小勺(10ml),蚝油一小勺(5ml),油两小勺(10ml),胡椒盐三撒(一丢丢),调味刚刚好。 生菜放得很正确。 做饭新手...
2017-11-21
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其实是做失败了的南瓜布丁 别用低脂牛奶,水分太多。 南瓜内部空间太小,导致不得不把剩下的布丁液倒出来。 #早餐•2017年11月19日##南瓜布丁#
2017-11-19
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心情炒米粉 (纯粹是剩下的材料正好炒米粉了,换个切法的话炒饭也可以) 有个秘籍:洋葱条出锅前二十秒放,可以保持新鲜口感。(虽然看不见了) #晚餐•2017年11月14日##岛国求生##给你力量的食物#
2017-11-14
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不知道能叫啥菜... 茄子 荷兰豆?肉末儿 胡萝卜 连炒带煮 熟了就好 #午餐•2017年10月26日##岛国求生##给你力量的食物#
2017-10-26
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