超简单的曲奇饼干
太硬,导致挤不出,用力挤,所以变成这样了。口感很酥,我只用了10克糖,正好,用的绵白糖,加了一点盐。烤了15分钟,上层,125度,似乎烤的过头了。下次再做就不裱花了,并要减少时间。 #晚餐•2017年3月11日#
2017-03-11
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好吃到爆的虎皮蛋!!独家!成功率很高哦!
炸的时候一定要多放油,鸡蛋沾油后放进去后翻滚下,不然粘锅。另外我多放了一小勺糖,太咸了。 #晚餐•2016年6月16日#
2016-06-16
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宝宝蛋香饼干
不得不说,配方超好,特酥松,只是我放了15克糖,有蛋腥味,开大风15分钟,放上层。
2015-12-14
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给宝宝的蛋香小饼干
150,5min,就这样了,放上层
2015-12-09
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2015年10月20日
第二次做了 #早餐•2015年10月20日#
2015-10-20
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2015年10月19日
发酵一定要盖保鲜膜,还有前十分钟开最大风扇,发现不上色,后十分钟没开了。比想象的好,等技术更好后做了送人,很成功的方子,省力。
2015-10-19
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(无黄油)椰香司康
150度上层,风扇最大档,低筋面粉放了80克 #晚餐•2015年10月7日#
2015-10-07
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鱼香鸡蛋
做的时候醋,酱油,糖等配料应该具体比例是多少,毫无概念。
2015-10-03
阿拉棒/磨牙棒(君之配方)
刷的是蛋黄所以颜色偏深,150度25分钟的效果。 #晚餐•2015年10月2日#
2015-10-02
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
第一次做,发现花形挤得不是很好,下次弧度要小一点。还有我在烘焙的时候曲奇底部很快就变色了,后来放到上层,颜色又变得那么深,是否得降低温度并且一直放上层烤呢?
2015-08-13
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快手啤酒卤鸡蛋(更新步骤详解)
好咸,多加了一勺糖 #晚餐•2015年7月14日#
2015-07-14
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椰丝牛奶小方--椰浆版
偷懒直接这样冻起来了,实际上没有冻之前的膏状非常好吃,很像婴儿的米糊,糖可以再少点,
2015-07-11