美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
方子非常非常好,做了兩次都沒有失敗過,而且小蘇打的口味,和我在紐約朋友家裡吃的是一樣的。加了純可可粉20g,減了黃油30g,巧克力豆含糖的,但是可可粉增加了苦味,70g的白糖減了20g。小朋友特別愛吃,謝謝樓主!#早餐•2022年11月20...
2022-11-20
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天然酵母宝宝养成记
按照樓主給的方子做天然酵母,的確一次就成功了,簡單又有效率,推薦了許多朋友做。最近嘗試用黑麥添加在持續的酵母中,的確感覺活躍度很高,再觀察一下後繼續分享經驗。全麥歐巴用黑麥做,無糖無油,健康又好吃⋯謝謝樓主的方法#天然酵母# l#欧包欧包#
2020-04-04
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面包机8分钟剪刀出膜法
✂️手去气泡,关键是做出来的面包拉丝了,好方法,不错👍👌🏻 #早餐•2016年5月3日#
2016-05-03
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