原味蛋糕卷
太久没做,生疏了🤣又是鼓包又是开裂😂
18天前
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2024年11月06日
图一二蒸之前,图三四蒸之后。 全麦粉150g,低筋面粉350g,牛奶220ml,水80ml左右,干酵母3.5g,糖、盐少许,猪油10g左右,葱若干。 厨师机一档揉面,酌情加水。光滑成团后,入烤箱35℃发酵1小时,又过了些许时间,拿出来切割做...
19天前
2024年07月08日
面条:胡萝卜泥150g+全麦粉72g+低筋面粉284g+鸡蛋一个+奇亚籽若干 厨师机揉面+压面机压面片+玉米淀粉滚一遍+压面机压面条 一个半小时左右做完
07-08
馒头厨师机版-免手揉(懒人版)
507g面粉(有30g左右的低粉)+200ml牛奶+70ml温水+些许黑芝麻+紫薯红枣馅儿
2023-12-17
500g面粉+200ml纯牛奶+一部分温水+3g酵母粉~没咋整形~不过吃着还是不错的~
2023-12-14
辅食
鳕鱼+鸡蛋+燕麦片=鳕鱼鸡蛋蒸糕#辅食#
2022-09-03
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南瓜40g+鸡蛋1个+黑芝麻若干=南瓜鸡蛋糕#辅食#
2022-08-31
西红柿1个+虾30g+葱花10g+面粉20g+鸡蛋1个=番茄虾饼#辅食#
2022-08-26
三色米30g+燕麦片若干+红枣2颗+芝麻若干=红枣米糕#辅食#
2022-08-24
2022年08月22日
苹果20g+生燕麦15g+面粉30g+黑芝麻2g+鸡蛋1个=苹果燕麦蒸糕
2022-08-22
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红枣3颗+芝麻若干+鸡蛋1个+山药30g+胡萝卜10g=山药红枣蒸糕#辅食#
2022-08-21
洋葱+葱+胡萝卜+面粉+配方奶=洋葱胡萝卜松饼#辅食#
2022-08-20