2024年09月17日
花酥
2024-09-17
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超快手意式佛卡夏面包
用的牛油15克揉进面里,冷藏一夜发酵,发酵后面团只涂了少许牛油放馅料。烤箱230上下火半小时。
2024-03-16
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花点心思做出完美肉干
750几克肉,成品25o克。放了约2勺叉烧酱,2勺黑椒汁,8克左右盐,十五克糖,一勺料酒腌肉,放冰箱一夜,晒两天晾一夜,蒸十五分钟,120度烤箱烤十分钟
2023-11-25
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酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘)
用的是6蛋,用家里灰色23x23的方模,小烤箱上下火150预热,烤时150度60分钟,出炉倒扣表皮被粘去了,下次要再烤久些表面
2023-10-03
mini乳酪华夫球(无敌小兔妞版.)有改动
迷你奶酪华夫球,宝宝的好零食
2023-03-26
蛋挞~无淡奶油
减了4克糖,一点都不甜,很好。温度调至180,30分钟
2022-04-22
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酥得掉渣的网红椰香蛋挞,简单好吃零失败
纯正动物黄油制作的挞皮,配上椰蓉馅,美味少不了
2022-01-27
晚餐•2021年7月12日
#晚餐•2021年7月12日# 迷你奶酪华夫球
2021-07-12
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晚餐•2021年7月6日
#晚餐•2021年7月6日# 冻顶乌龙蛋黄酥
2021-07-06
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午餐•2021年6月13日
#午餐•2021年6月13日#
2021-06-13
燕麦饼干,无黄油配方无需打发,保证各个酥掉渣,不干不噎不变硬
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2021-06-11
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椰蓉面包(小美版)
2021-05-16