无油无糖松软的全麦馒头
#午餐•2022年5月10日# 全麦混白面口感不错。之前没看下厨房直接做全麦,浪费了
2022-05-10
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纸杯蛋糕,绝对不塌不裂,百分百成功四段式烘烤方法,不私藏无保留
没放白醋,全程烤50分钟,出来有些缩腰有些没有。缩的那杯面糊分量少一点,下次放满一些再试试
2021-10-17
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椰汁千层马蹄糕
普通黄片糖确实颜色不够,但是够清甜。
2021-09-04
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按量蒸了一盘大的,剩一些浆又蒸一碟小小的,所以先切。很香很甜了,不知道为什么中间分离。
2021-09-03
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【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单
放的红心鸡蛋所以比较黄,很详细,终于揉出膜了。
2020-05-06
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超松软的馒头 超详细做法
哈哈,韧性十足,提前发面第二天有空就可以做。
2020-04-24
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奶香馒头
交作业来了,方子很好,我还加了少许泡打粉,揉面像搓衣服那样大概15分钟,卖相不好但是口感细腻柔韧,太棒了!就是不知道为什么馒头总是没腰杆似的塌下来😂
2020-04-09
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自制虾肉松
图一是用擀面杖锤打的,图二搅拌后,图3煸干后的产品。应该是辅食机不给力,做出来只能是蓬松的细颗粒做不出肉绒
2019-08-10
简易版猪肉松 宝宝辅食
把我累坏了,撕了都不记得多长时间。一直闻着没油盐的肉味我腻得快要恶心😂。辅食机不给力,马力不足。不出绒有可能是原因1:第一次炒太干,原因2:搅拌机不够细。
2019-05-31
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《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
爆裂,估计是蛋糕糊稍微多了点,蛋白打发过头。
2016-08-21
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六寸芝士蛋糕
今年第一次烤芝士蛋糕,方子的2倍8寸模具。期待冷后的口感,表面爆裂找不出原因😂
2016-08-17
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重料淡奶油吐司
我手揉摔,感觉面团干便加水继续揉了一小时。结果水分过多面团不光滑,证明配方不能随便乱改。口感还是很软的,个人觉得不够甜。 #晚餐•2016年8月9日#
2016-08-09
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