丑萌!没有刀片的我要怎么割包啊!哭哭。大概天气太潮了,放了140克的牛奶还是好湿,于是又加了5克面粉,整形的时候又撒了好多粉,下次要再少一些了。9分钟的时候加了层锡纸,放凉尝了一个,表皮稍稍还是硬了些,但是里面超软,超拉丝! #午餐•201...
2016-04-03
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上次做了妈妈说很好吃,第二天就又做了一个,一直没传。用菜刀割的包,太不容易了!麻薯1.5倍做的,然后爆浆了!这次面团太湿了,吃起来口感就不够松了呢。 #早餐•2016年4月3日##可可麻薯软欧#
2016-04-03
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割包无能😔麻薯陷放了18克的糖,感觉正好,强迫症真的很想把碗里的都刮出来,但是实在太粘手了!下次要试一下用5克的玉米淀粉替换糯米粉,可以更有嚼劲一些。 #晚餐•2016年3月26日##可可麻薯软欧#
2016-03-26
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【我爱面包机!】可可巧克力吐司 醇厚绵软好滋味(๑•̀ㅂ•́)و✧
我很丑到我很温柔系列。水加到175g还是少了些。发得不是很大,矮胖子一个。不过味道还是不错的,很浓郁! #早餐•2016年3月13日##可可吐司#
2016-03-13
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