红烧大排(大排面浇头)
淀粉裹厚了 下锅起大泡 有点单面掉了 有两块成品还不错
2022-06-14
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【无油无糖减脂超好吃】布朗尼蛋糕 Fudgy Brownie
勉强看看吧 没有有粉质 用了燕麦麸 1/3的量做的 只有鸡蛋还是一整个 好甜好满足 热量#早餐•2020年8月6日# 精确计算了三百大卡
2020-08-06
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(茅屋奶酪版) 巴斯克烧焦芝士蛋糕|超低卡、简单无脑
超好吃耶 就是自制的茅屋奶酪可能有点老了 口感有点粗 晚上回家刷重芝士 开心
2020-08-05
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无糖无油胡萝卜蛋糕,烤箱版VS蒸锅版,你pick谁?
粗糙版本的 做的时候感觉不加酸奶根本打不起来,把所有干料混在一起后,拿35克希腊酸奶翻拌了一下。
自制酸奶无油低卡伪芝士轻乳酪蛋糕
2020-07-19
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西葫芦薯泥火腿夹心饼——低碳水【健康主食】
吃的时候会西葫芦 土豆分离 不知道是不是把皮剥掉比较好
2020-02-29
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晚餐•2020年2月29日
有盐黄油过期一天 勇敢吃 老瞎法棍🥖+日式年糕+有盐黄油 180度 上下火 10分钟#晚餐•2020年2月29日#
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韩式土豆饼
糯米粉真的难揉 加的糯米粉确实比菜单中要多不少 可能是因为土豆是煮的。粘了黄豆酱吃 真棒~
2020-02-20
老北京糊塌子
西葫芦是刀切的 粗了点 但是西葫芦口感软嫩跟鸡蛋很搭
2020-02-19
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果子学校红茶戚风蛋糕
蛋白打发和温度有点问题 刚出炉吃会很像脆皮蛋糕 隔一夜吸了水分还可以 还是要琢磨一下 影响戚风的因素太多
2020-02-15
快手全麦芝士培根菠菜大司康【健康主食】
烤完拿出来脆脆的 50G中筋面粉+25G荞麦粉 11G油 切达芝士+青豆 牛奶加到面团成型 就是小苏打有点放多了 碱味有点重
肉丸子汤