秘制红油辣椒油
用的是贵州糊辣椒,还加了点魔鬼辣~失策了!第一次做油不是很红,最郁闷的是魔鬼辣太辣了,辣的脑壳痛……
2021-09-15
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魔芋烧鸭(好吃到汤都不忍倒掉)
谢谢食谱分享,还加了糍粑辣椒,很好吃!
2020-06-12
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
第一次做馒头,以为会失败,没想到成功了!谢谢!就做了5个(/ω\)
2020-05-17
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【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版
谢谢方子,第一次做油泼辣子,特意买的秦椒,好香呀!
2020-03-27
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外婆的正宗贵州脆哨
用五花肉做的,顺便熬了猪油,第一次做脆哨,成功!不用再去网购脆哨了(^.^)
2020-02-26
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家庭版葱油饼(简单粗暴版)
第一次做,挺好吃哒#晚餐•2020年2月16日#
2020-02-16
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孜然洋葱土豆片
最后再放点醋,味道很不错。
2019-09-03
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厨师长教你一道小吃:“盐水毛豆”的家常做法,好吃的停不下来
煮了1斤毛豆,用感觉调整了配方,没有面碱,中小火煮了15分钟。 先炒过香料再煮毛豆的确要香一点。#盐水毛豆#
2019-08-16
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柠檬酸辣凤爪
放冰箱前拍张照,腌制几小时后尝了味道还不错哦!酸辣味有了,还有柠檬的清香味。腌到第二天应该更好吃! 自己多加了个去腥味步骤,鸡爪冷水入锅,放入料酒姜片煮开后清洗,再冷水入锅加大料煮熟。
2019-07-09
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厨师长教你:“虾仁滑蛋”的家常做法,充满嫩滑饱满的口感
跟着王师傅学做虾仁滑蛋,用开水焯过虾仁再炒,再也不怕肉老了(^.^)
2019-02-18
麻婆豆腐
#晚餐•2018年6月23日#
2018-06-23
红烧排骨土豆
#晚餐•2018年5月18日#
2018-05-18
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