李桂英家的厨房

木瓜奶冻 

李桂英家 （广东,云浮）

木瓜杏仁冻 

李桂英家 （广东,云浮）

木瓜奶冻 

李桂英家 （广东,云浮）

千层椰汁马蹄糕 

很Q弹，椰汁香味很浓。

李桂英家 （广东,云浮）

桂花糯米藕 

这道菜香甜粉糯，有桂花的香，蜂蜜的甜，绿豆的清新，糯米的软糯，更有莲藕的松化。味道多元，口感丰富。

李桂英家 （广东,云浮）

五仁月饼 

精选核桃、杏仁、瓜子、芝麻、花生五种果仁烤香为馅，我再配以自制叉烧、肉松及冬瓜糖，以低筋面粉精制的饼皮包裹，经高温烤制，香喷出炉。这就是我家自制的广式五仁月饼，入口松脆，果仁飘香，同时挟杂肉香，每一口都内容丰富，充满嚼劲。这样的月饼，怎可以...

李桂英家 （广东,云浮）

广式五仁月饼 

精选核桃、杏仁、瓜子、芝麻、花生五种果仁烤香为馅，我再配以自制叉烧、肉松及冬瓜糖，以低筋面粉精制的饼皮包裹，经高温烤制，香喷出炉。这就是我家自制的广式五仁月饼，入口松脆，果仁飘香，同时挟杂肉香，每一口都内容丰富，充满嚼劲。这样的月饼，怎可以...

李桂英家 （广东,云浮）

五仁月饼 

李桂英家 （广东,云浮）

冰皮月饼 

李桂英家 （广东,云浮）

红烧土豆牛腩 

做这菜最大的问题是相当耗时，把牛腩煮至软绵要1个多小时。有个懒人方法就是用压力锅，30分钟左右就可以了，口感相差不会太远。

李桂英家 （广东,云浮）

苦瓜酿肉 

做了这个苦瓜酿肉发到朋友圈时，才知道----在外面吃这个菜时，如果肉馅很弹牙，口感很好的，原来是加了特丽素或肉脆磷。听，我们在外面吃的是什么。

李桂英家 （广东,云浮）