超软全麦面包
第一次做没拍照，完全按配方，做出来的面包软软的，好吃！ 图片是第二次做的，家里没酸奶了，用200ml牛奶代替，水量偏大。发酵时间不够，没前一次好吃。下回改进。
2018-04-25
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2017年06月11日
终于做了一次小家伙喜欢吃的包子。豇豆酱肉包子，不足之处是肉馅是绞肉机处理的，下回还是自己剁更好。
2017-06-11
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奶油软面包
#早餐•2016年11月17日#真的很软，加全蛋液时不小心多了16克，为了平衡顺手加了一把面粉。随意牌软包就此产生。个人觉得，如果按原方应该会更好。
2016-11-17
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美味花生小小酥
为了消灭家里的生花生米，这是一个好办法。按照配方的比例增加了分量，满满的挤在金盘中。不好看，但好吃。又要罪恶感爆棚额！我的肉肉又掉不下来了！ #早餐•2015年12月17日#
2015-12-17
小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
天凉了，胃口也好了，下午吃了动手能力超强的美妞做的此卷，便心心念念了。晚餐后满意地做好，很是满足。配方很好，手残的我也得心应手的出了成品。馅用的是紫薯+红薯（加它是为了更湿润），单独的紫薯太干了。切记！即便是金盘也要用油纸垫着，这样便于脱模...
2015-11-25
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泳式鲜肉榨菜月饼
将配方翻倍，出成品29个，金盘烤2盘。 #早餐•2015年9月27日##苏式鲜肉月饼#
2015-09-27
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日式杂粮坚果面包
表面刷的鸡蛋液，有点硬。面包口感不错！下回再试试，应该会更好！ #早餐•2015年7月29日#
2015-07-29
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玫瑰花面包
配方不错，减少了15ml的牛奶，其它不变，手工揉面。做出来手撕面包的效果，真的可以撕出片状的面包哦！ #早餐•2015年6月10日#
2015-06-10
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2015年05月20日
造型还可以提高提高，味道很赞呢 #早餐•2015年5月20日#
2015-05-20
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酥到不得了的桃酥
依据这个方子烤出了这么多，大的按30g一个做的，小的20g一个，分两盘一次烤出。
2015-05-19
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核桃酥
油和糖各减少了20克，蛋液加多了一点。一个鸡蛋的量，除了留下些刷表面，其它都加到了面团里。面团揉成了20g一个，金盘做一盘多6个，分了个小盘，上下烤。20分钟，170度。长帝烤箱。
2015-05-15
烤箱烤红薯
刚买的烤箱。手上试试。红薯洗干净，入烤箱。在比较好几人的方法，到底要不要用锡纸包起来，还是看了这个才决定铺锡纸烤，50分钟，3个红薯，很成功。晚上烤好，早餐只需利用刷牙洗脸的时间，热几分钟就可以了。香甜可口，赞！ #早餐•2015年5月13...
2015-05-13
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楚星洁
