踏雪寻梅方始休的厨房

黄桥烧饼 

•2022年7月10日# 40度高温挑战烤箱，做了鲜肉饼和豆沙饼。很酥

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8寸纯手工什锦披萨 

#午餐•2022年7月10日# 40度挑战烤箱

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梅干菜烧饼来咯 

#晚餐•2022年5月21日# 封控在家的第66天，三刷此配方。 这次用自制馄饨皮用剩的馅料做的。 我感觉已经有点吃腻了， 哎，什么时候可以出门呢？ #封控中的美食#

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红糖发糕（成功率百分之百！） 

#晚餐•2022年5月21日# 配方很好，很成功。 昨天超市抢到了红糖， 今天立马做了红糖发糕！nice～ #封控中的美食#

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糯米烧麦 

#早餐•2022年5月21日# 处理冰箱囤货，饺子皮做的烧卖 #封控中的美食# 封控在家的第66天

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空气炸锅饺子 超简单 

#早餐•2022年5月21日# 处理冰箱囤货：用饺子皮做的煎饺 未解冻——空气炸锅180度——底部刷油，煎饺刷油 烤了10分钟，二次刷油撒上葱花 烤到颜色满意出锅。煎饺脆脆的～吃完才想到拍照 空气炸锅会把多余的油炸掉，比煎锅油少～ #封控...

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#视频#德普烤箱食谱：烤牛排 

#晚餐•2022年5月20日# 封控在上海、封控在小区、封控在家的日子里， 感谢刚解封2天的叮咚在5.20送来了牛排、感谢方子。牛排很嫩，正面8分钟，反面5分钟，买了黑胡椒酱腌了一小时放烤箱烤的！很美味、感谢！！！

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家庭自制手擀馄饨皮、云吞皮『超详细零失败』 

#午餐•2022年5月17日# 只能一顿光，二煮就烂了。第一次做，有厚有薄29张馄饨皮#封控中的美食#

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梅干菜烧饼来咯 

母亲节做了12个咸菜肉烧饼，妈妈竟然吃了2个。一半被她送邻居解馋了。方子绝对可以，全手工出不了膜加了一点酵母粉#封控中的美食#

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消耗蛋白的简易饼干【芝麻薄脆小饼】香脆到停不下来 

配方内糖多了，太甜了。#午餐•2022年4月21日#

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马芬蛋糕（基本拌和法） 

家里没有柠檬汁了，加了一点醋但是蛋腥味还是很重！

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