广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
两年没做了,有点生疏,好在还算成功
2017-09-03
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蒜香排骨
太好吃了,味道👍,又酥香
2017-08-27
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超级快手的麻薯包(不塌陷不回缩)
膨胀了二分之一而已,没有二倍大!外酥内嫩,非常好吃!
2017-08-19
超软的~酸奶蛋糕
方子不错,很绵软很细腻,有点回缩,想倒扣的时候整个往下掉,就此毁了造型!
2017-08-17
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平底锅版蜜红豆饼
操作简单,饼皮很好煎和翻面,蜜豆很甜,要注意量!吃起来还行,就是饼皮有点硬,不知道是不是面糊太稠了!
2017-08-11
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红薯圆子
想吃多点红薯的味道,糯米粉只下了红薯的十分之一,吃起来完全没有粉的感觉,面团也不用加水!
2017-08-09
太棒啦!1个方子,做出2道口味一流的甜品!——椰奶小方&炸鲜奶
味道偏淡了点,下次再加点糖,操作简单,不错的甜品!
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2017年07月17日
偷懒没过筛,不是很细腻,但外表骗人是可以的,味道不错呢!
2017-07-17
超级好吃的花生酥饼
太好吃了,虽然面团有点粘手,不过还是值得!个人觉得有点甜,可以再减糖,下次试试!
2016-12-04
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蒸蛋糕/蒸戚风~不上火!小朋友爱吃~
一脱模就泄气,一下子全瘪了…挺细腻的,不够甜!
2015-12-20
玛格丽特饼干
每个12g,做了32个。很好吃,超级酥松,就是必须配茶,不然恐怕会噎着,哈哈…
2015-10-09
尝试了三次,刚好赶在中秋完美呈现!
2015-09-27