小Jo_白天的厨房

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2015-05-12 加入
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小Jo_白天的作品 查看全部 51 作品

  • 大理石曲奇

    大理石曲奇 

    第一锅因为宝宝的原因烤糊了,就是想吃,连夜又烤了一锅,还不错

    2016-10-09

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  • 详细的裱花教程--彩虹蛋糕

    详细的裱花教程--彩虹蛋糕 

    第一次做,奶油边做边化,哎~

    2016-10-04

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  • 巧克力巴菲蛋糕

    巧克力巴菲蛋糕 

    国庆带给家人吃的,有些化了,但是一点儿不影响它的口感,很好吃,瞬间被瓜分了。就是做的时候心碎了一地,巧克力冷却后变成一坨一坨了,很难与奶油混合,蛋液根本无法变得像方子所说的浓稠

    2016-10-02

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  • 2016年09月29日

    2016年09月29日 

    简单方便易操作,最主要是不消泡,温度太高,下次140度35分钟试试看

    2016-09-29

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  • 港式吐司

    港式吐司 

    刚做好,还在晾凉。揉得我满身大汗出膜效果都不明显,估计是手法不对,一发还行,二发只有7分满,不过烤出来还算满意!一会儿尝尝味儿,反正现在是满屋飘香,看来真要买个揉面的机器了

    2016-09-23

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  • 零失败香蕉玛芬

    零失败香蕉玛芬 

    味道很不错,用了2根香蕉,58克黄油,200克低粉,8克泡打粉,65克牛奶,2个鸡蛋,65克的糖,甜度刚好!

    2016-09-22

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  • 晚餐•2016年9月21日

    晚餐•2016年9月21日 

    #晚餐•2016年9月21日#

    2016-09-21

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  • 照烧鸡腿

    照烧鸡腿 

    好吃的不要不要

    2016-09-21

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  • 葵花酥

    葵花酥 

    做得比较粗糙,不过味道倒是惊艳的好吃!下次好好做几个

    2016-09-12

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  • 广式月饼--蛋黄豆沙月饼

    广式月饼--蛋黄豆沙月饼 

    还在回油中,已经放了一整天了,还是硬硬的,到底回油需要多久呀?不会一直都这么硬硬的吧😳包的豆沙和枣泥两种,枣泥比较软,烤出来塌腰了

    2016-09-01

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  • 紫薯酥&抹茶酥

    紫薯酥&抹茶酥 

    蛋黄酥和抹茶酥一起做的,中途又炒了绿豆糕,耽误的时间有些长,油皮晾在外面的时间过长,最后收口不太理想,而且每个的量也做少了,整体看不是很好,下次继续努力💪

    2016-09-01

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