鸡蛋小饼干
60几克的大码蛋,放了42克糖,很甜。
2023-11-03
3 0
免打发❗️零失败❗️黄金芝士咸味饼干❗️
做了两份,自我感觉先前没减糖的那份好吃,下次试试减五克。
2023-10-27
0 0
恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
平炉热风,180度20分钟,170度12分钟,下次可以全程180度试试。里外都很满意了,就是甜度太大了。有什么粉可以替换掉一点预拌粉呢?
2022-12-06
零失败❗️红糖马拉糕?松糕?发糕?
方子不错,一次成。个人口味,减了25的白糖还是甜,下次试试再少一点,木薯粉还能再少一点。
2022-10-21
4 0
做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
非常感谢,从此汉堡自由。
2022-09-21
2 0
日式海盐牛角面包
整形不够完美,有些爆开。不过想吃咸味的,这个选择是不错的,谢谢方主。另外,如何让黄油不外露,我已经减量了,但还是会出来。
2021-12-08
1 0
抹茶奶酥面包
分享图片
2021-10-31
蛋白薄脆饼(懒人小饼干)
有点硬,是因为我放的面粉筋度高了么?
2021-10-25
葱油花卷,一根筷子卷出漂亮的造型
葱香辣味跟芝麻小甜
6 0
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
泳哥威武。 就是月饼馅这东西真是甜得让人发狂,只能难得吃吃。
2021-09-25
转化糖浆
开始小火四十分钟,温度到达115,但是颜色很淡,生怕温度计偏差,看了评论,火改稍大一点,20分钟,温度计126,颜色可以。等凉了看看。
2021-09-19
2 1
藤椒鸡(重口味江湖菜)
不会剁
2021-07-18