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小白Air的作品（查看全部 268 作品）

木糖醇无糖芝士蛋糕

#午餐•2022年7月2日#

2022-07-02

5 0

小白Air （上海,徐汇）
香葱肉松手撕吐司

这个配方做了两倍量,两种整形,一半全麦粉,全麦还是做成小面包好,吐司以后都做全高粉的比较好,否则内部总是湿湿的,发酵很难控制。#早餐•2022年5月29日#

2022-05-29

12 0

小白Air （上海,徐汇）
吐司100%成功

同一个全麦面团烤了两种面包,但先做小面包整形+迷你烤箱排队,吐司就发过头了,加上芝士片当早饭还是很棒！#早餐•2022年5月29日#

2022-05-29

6 0

小白Air （上海,徐汇）
超级简单的戚风蛋糕

做了两个八寸量,很不错呀#午餐•2022年5月24日#

2022-05-24

5 0

小白Air （上海,徐汇）
吐司100%成功

#午餐•2022年5月23日#全麦葱香芝麻芝士火腿吐司九分满就要进刷蛋黄液撒葱花后入烤箱否则就过度发酵塌陷迷你烤箱烤两个排队就分心了虽然是全麦也不能放太多水会塌陷……

2022-05-23

4 0

小白Air （上海,徐汇）
金枪鱼鸡蛋沙拉三明治

整形比较难没有保鲜膜#午餐•2022年5月22日#

2022-05-22

10 0

小白Air （上海,徐汇）
无糖全麦芝士火腿面包

#午餐•2022年5月20日# 昨天的下午茶,放了淡奶油吃不出味道,送给邻居16个,邻居说吃出了椰子油的味道,淡奶油还是做奶油蛋糕比较划算。淡奶油和黄油都会使面包更加柔软。

2022-05-20

7 0

小白Air （上海,徐汇）
超简单的韭菜盒子

#午餐•2022年5月20日# 很不错的,不用发酵就很省心

2022-05-20

9 0

小白Air （上海,徐汇）
一次做出25个菠萝包吧

一次做出25个,五个人吃了六个当下午茶,分给五户邻居12个,剩下7个明天当早饭#早餐•2022年5月16日#

2022-05-16

6 0

小白Air （上海,徐汇）
超软黄油蛋奶松饼

很简单做出24个,爸妈都很喜欢,比吐司方便#午餐•2022年5月14日#

2022-05-14

4 0

小白Air （上海,徐汇）
超简单的肉包

肉包成功！#早餐•2022年5月13日# 今天做了22+16=38个包子！前面小肉包我做的,大肉包我妈整形的,我妈的好吃难看。

2022-05-13

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小白Air （上海,徐汇）
超简单的无糖奶香馒头

#晚餐•2022年5月9日# 挺简单的

2022-05-09

8 2

小白Air （上海,徐汇）