真的超级好吃～ Tips: 牛肉切小一点的块 压力锅软烂度到3 (其它菜准备好后大概还有十分钟炖好) 嗯，黄油不知道放多少合适，少了怕不香，最后感觉成品面上油比较多 然后呢，咖喱块放进去后，汤很容易变稠，所以，放咖喱之前要有些汤，而且...
2024-12-28
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实现了“奈雪的茶续杯” 1. 一个大芒果和一个小芒果，分别取果肉 2. 大芒果切大块，加一杯牛奶料理机搅拌 3. 倒入杯子，再从上面倒入1/3杯牛奶 （出现纹理感觉～） 3. 小芒果切丁装饰，完成✅ 真的很好喝，夏天应该也可以冻成冰，外...
2024-05-13
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记录姥姥给做的小锅炖牛肉～ 牛肉提前一天晚上泡水， 第二天倒去泡出来的血水， 肉吸干净，且小丁， 凉水下锅，加姜片，煮开，去血沫 然后， 牛肉，葱，姜，下小炖锅，加开水，隔水来炖，肉烂后价胡萝卜丁，山药丁，土豆丁，加盐，继续炖，菜熟了就...
2024-03-02
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