实现了“奈雪的茶续杯” 1. 一个大芒果和一个小芒果，分别取果肉 2. 大芒果切大块，加一杯牛奶料理机搅拌 3. 倒入杯子，再从上面倒入1/3杯牛奶 （出现纹理感觉～） 3. 小芒果切丁装饰，完成✅ 真的很好喝，夏天应该也可以冻成冰，外...
05-13
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记录姥姥给做的小锅炖牛肉～ 牛肉提前一天晚上泡水， 第二天倒去泡出来的血水， 肉吸干净，且小丁， 凉水下锅，加姜片，煮开，去血沫 然后， 牛肉，葱，姜，下小炖锅，加开水，隔水来炖，肉烂后价胡萝卜丁，山药丁，土豆丁，加盐，继续炖，菜熟了就...
03-02
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配比稍微调整了一点： 300g面粉 90g红糖 140g黄油 1个鸡蛋 30g蜂蜜 1勺姜粉 1勺泡打粉 一点点肉桂粉 面擀得比较薄，烤了三批 很薄，很酥脆，好吃😋
02-11
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简单美味～ 我在此基础上，加了肉粒和虾仁粒，提前腌好，油热了之后下猪肉粒，变色后下蒜粒，再下虾仁，虾仁变色后加兑好的汁，冒泡后下焯水的西兰花，略翻炒即可出锅
2023-12-26
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姜，蒜，料酒，花椒水，盐，腌制去过内脏的带鱼； 腌制过后，捡出带鱼，撒适量面粉（外面薄薄一层，不掉粉）； 炸至双面金黄，大功告成，好吃😋
2023-11-26
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