红三剁
就是好吃绝了,我还加了口蘑和鸡蛋。有了口蘑口感的层次都丰富起来了!
2021-12-02
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番茄肉酱意面
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2021-11-20
西洋菜滚肉丸汤
特别爱这个方子!
2021-11-15
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西葫芦炒蛋
西葫芦下次应该切薄一点,还有鸡蛋预煎的时候要熟一点否则后面一起炒会非常散…
2021-11-05
教你做最好吃的芦笋炒蘑菇 新手速get!
加了牛肉
2021-11-03
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粤式早茶 蒸排骨
吸取上次芋头还很硬的教训,这次调整了时间,芋头超级绵软! 芋头先单独蒸十分钟,然后关火我去忙别的了,芋头一直在锅里闷着,半小时后放排骨,继续蒸25分钟。 如果中间不中断的话,芋头先蒸15分钟,再加排骨蒸20-25分钟就行了~#晚餐•2021...
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巨下饭的青椒肥牛卷~鲜嫩爽滑
好吃!
2021-11-02
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厨师长教你“蛋炒饭”如何做才好吃,答案都在这里面!
特别好,谢谢王刚老师!
好吃不胖又下饭,妙炒炸腐皮
2021-10-29
枸杞叶瘦肉汤(客家风味)
非常不错!!!
香煎鸡翅
先蒸再煎,裹了玉米淀粉果然外焦里嫩!
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吃一次就上瘾的红烧鹌鹑蛋❗️
跟蘑菇一起红烧也非常棒
2021-10-24
蒸水蛋
蛋液和水1比1放蒸箱20分钟~
2021-10-22
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还加了牛柳~
清蒸鸡翅
鸡翅不用炒,直接蒸15-20分钟就可以啦
面筋烧白菜
油面筋焯过水再炒果然好多了
鲜鲜鲜~丝瓜炒蛋汤
2021-10-21
巨嫩滑肉末蒸蛋 大人小孩都爱吃
看评论区说蛋液:水是1 : 1.5,结果水还是太多了…下次试试1 : 1
滋滋烤排骨——排骨最好吃的做法没有之一!
烤了三十分钟开盖如图一,然后上点芝麻辣椒圈如图二继续烤,最终成品见图三,方便好吃!
2021-10-18
面是张云雷的泡面
还加了鸡腿、蘑菇、猪肉丸,鸡蛋是打散的
2021-10-16
2021年10月16日
很不错
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秋葵炒牛肉粒
加了口蘑,也很棒
丝瓜炒蛋
2021-10-13
青椒土豆肉丝
没有按菜谱说的肉一直在锅里,断生之后就捞出来,最后再放进去一起炒一小会儿
鸡蛋肉饼
嘿嘿
2021-10-12
简单快手,五分钟搞定的丝瓜炒蛋
肉沫茄子(非油炸健康版)文末另附万能鱼香汁配方。
茄子先蒸15分钟再炒,容易软。最后加蚝油炒匀,然后加淀粉水勾芡。味道很棒!
🔥最适合秋天喝的山药排骨汤,味道清甜鲜美,健脾养胃❗️
芋头先蒸了7分钟,再连排骨蒸20分钟,排骨很嫩,但芋头不够软~下次要增加芋头的时间
2021-10-10
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是夏天的味道啊丝瓜虾仁汤
超级鲜!!! 用一个小锅把虾头煎出红油后放两碗水烧开,另一个锅先把虾仁炒断生盛出,再下丝瓜炒至足够软,下炒好的虾仁一起炒,然后倒入小锅的虾汤,搅拌,滚汤,鲜美!