香辣豉汁凤爪&蒜香豉汁凤爪（非油炸）
鸡爪味道不错，做的不辣的，下次再试试辣口的
20天前
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正宗新疆拌面，吃不上后悔一辈子！😂
拉面很劲道，方法也好，比一根一根拉的方法快很多
07-02
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咸蛋黄千层糕
味道不错，馅里还可以减糖，面没发好，下次继续努力
05-30
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肉夹馍(白吉馍的制作)
上次做的有点失败，原来是酵母失效了，这次好些，继续努力
04-22
再谈意大利面包丨恰巴塔
第一次烤恰巴塔，气孔不好，但是皮确实很薄，加了玉米和芝士，可以空口吃
04-05
爆米花来了！！！超级简单易上手的焦糖/巧克力爆米花
#宵夜•2024年4月2日# 好吃
04-02
至尊红烧牛肉面&软面团手擀面
老师的方子很好，汤都好喝#早餐•2024年3月28日#
03-28
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古法新做：糯米鸡
今天做了糯米鸡，准备好东西，不太难做，可以做出多份来冻上，早上当早点，蒸一蒸就能吃，很方便。
03-24
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蜜汁叉烧，国粹烧烤家里做
#晚餐•2024年3月18日# 很好吃，做少了😜
03-18
化皮烧肉（澳门脆皮烧肉）
#晚餐•2024年3月13日#第一次做这个效果，我已经很满意了，皮是非常的酥
03-13
黄金流沙包&干蒸烧麦
老师的方子很好，馅芯爽滑脆嫩，皮子用的外面的水饺皮，不是太理想，胜在方便。能实现干蒸烧卖自由了😁
03-09
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现代版的宫廷风味·糖蒸酥酪·宫廷奶酪
牛奶和糯米酒2：1，没放糖，甜度刚好，牛奶120，微波炉1分钟，放凉，加糯米酒60，盖保鲜膜，扎孔，蒸15分钟，放凉放冰箱，凝固的很好。
03-08
速成好粥：皮蛋瘦肉粥&生滚海鲜粥
做了生滚牛肉粥，挺好喝的，早餐又多了一个选项#早餐•2024年3月6日#
03-06
大粒牛肉酱
昨天晚上刚炒好，就尝了一口牛肉，挺香的，听老师的话，忍两天再开吃。感觉还会再做的
03-01
黑芝麻流沙包
第一次做，面没揉好，味道很好，馅我吃着偏甜，下次可以减20克糖。
02-29
咖啡控☕️超浓郁杏仁咖啡曲奇｜搅一搅就搞定
味道不错
01-03
☕️咖啡太妃糖｜年货零食（消耗淡奶油）
方子不错，一次成功，黄油含量还少，吃着负担没有那么大，糖很香，切的块小一点，感觉酥脆度还是可以的，而且放了几天之后，感觉更酥脆了
2023-12-18
没吃过的都快去做！巨浓巧克力夹心曲奇饼干~
完全不像看上去那么简单，不过总算是成功了
2023-12-04
再也不用早起去排队买茶叶蛋啦！
很好的方子，但做出来非常入味，有罐头蛋的感觉#早餐•2023年12月2日#
2023-12-02
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糖醋鹅蛋
味道还行
2023-08-14
大葱冒鸭血（炒鸭血）
味道不错，制作简单，可保留的菜式。
2023-08-03
酥皮奶油蘑菇汤
不错，好吃，就是炒好面粉加牛奶后化不开，过了两遍筛#晚餐•2023年3月12日#
2023-03-12
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我们的年夜饭
#我们的年夜饭# 又是一年，愿来年吉祥平安
2023-01-23
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夫妻肺片&宫保鸡丁&鱼香肉丝
夫妻肺片很好吃，感谢老师的课程
传统名菜|神仙鸡&把子肉（可私房）
神仙鸡很入味，虽然我收汤没太收好，但是不影响它好吃
2023-01-22
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地三鲜&酱香茄子 | 何大厨家常菜
第一次做，不太成功，茄子切错了，没炸酥，感觉老师的配方酸了
2023-01-10
松软香甜的奶黄包，很快就可以搞定。
#晚餐•2022年12月18日# 还不错，奶黄馅也挺好吃
2022-12-18
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无油焦糖核桃仁
这已经是我试过最少糖能做的焦糖核桃仁了
2022-11-03
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糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）
简单好做，好吃#晚餐•2022年10月26日#
2022-10-26
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方子很好，已经做了多次，儿子，妈妈都说好吃，这次多做一些
2022-07-16
各种爱
