迟到lady的厨房

2018年05月15日 

戚风蛋糕～～ 6寸的量： 鸡蛋3个，玉米油35g，纯牛奶40g， 低筋面粉50g，细砂糖60g，玉米淀粉5g， 柠檬汁适量 步骤来啦： 1.三个鸡蛋，蛋黄、蛋清分开，分别装入两个无水无油的容器里面。 2.把糖分成三等份。 3.蛋清里面滴...

迟到lady （浙江,杭州）

2018年05月08日 

枣泥馒头～～ 1.红枣洗干净去核切丁（我随便抓的，喜欢就多抓点，我大概抓了两把还是三把，忘记了）。 2.榨汁杯里放入50g奶粉加温水共150g（也可以3.用热牛奶，我家里没有，就奶粉代替了），再加4g酵母粉，50g红糖粉，摇均，使劲摇，摇不...

迟到lady （浙江,杭州）

越南春卷 

没来得及买虾，就拿家里现成的食物做了下，强烈推荐这个甜辣酱，蘸着很好吃 #晚餐•2017年4月27日##接力自制幸福感#

迟到lady （浙江,杭州）

脆皮家常豆腐 

炸的时候还不够小心，碎了一些 #晚餐•2017年4月6日#

迟到lady （浙江,杭州）

红枣银耳汤 

放了点糯米，比较容易煮稠，冰镇一下，热热的天，来一碗，别提多爽了 #晚餐•2017年4月6日#

迟到lady （浙江,杭州）

酷炫屌炸天好吃的煎鸡胸肉（香蒜蜂蜜煎鸡胸肉） 

明知道鸡胸肉难入味，下手还是太温柔了，腌制的时候再多点盐、胡椒、蜂蜜，味道再重些，更完美，煎好后挤了滴柠檬汁，很赞 #晚餐•2017年4月6日#

迟到lady （浙江,杭州）

蘑菇木耳小炒 

额…香菇蘑菇一下子恍惚了，傻傻没分清，买错了，哈哈哈哈，不过也蛮好吃的，材料：香菇、肉片，青红椒、黑木耳。第一次做，感觉还不错👍。 #晚餐•2017年4月3日#

迟到lady （浙江,杭州）

苦瓜煎蛋—如何翻面不碎？ 

推荐给厨友们一件好货--双面气压锅，煎蛋煎饼翻面成功百分百，呀哈哈哈哈。回到正题，第一次做，额…把红椒换成了胡萝卜，打蛋的时候也忘记放淀粉了，怎么说呢，可能导致凝结力没那么强，但是…万幸的是我有双面气压锅，最终还是做成功了😄 #晚餐•201...

迟到lady （浙江,杭州）

可乐鸡翅 

冰柜里找到了鸡腿🍗，就拿鸡腿做了下，倒了一听百事可乐，感觉还是有点偏甜（额，这个只属于个人意见哈），虽然也是好酸甜这口的，但是…下次做还是倒半听就好了，哈哈😄，第一次做，感觉还是成功的✌️。 #晚餐•2017年4月3日#

迟到lady （浙江,杭州）