冬阴功味儿的煎饺
空气炸锅烤鸽子
冷发酵果蔬馒头
好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥!
这个方子好,馅料的配比我是随意弄,自己试着差不多就行,皮的配比做了33个,还被说太厚实哈哈
2017-10-01
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酥饼(烫面减油版)
刚烤出来很酥,隔天稍微有点变硬,饼皮比较淡,糖可以再多一点,馅是低配版的五仁(花生杏仁瓜子蔓越莓),总体还是很不错,这个方子用了好几次,没有失败的
2017-08-04
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甜心红糖馒头
好成功啊,气温十多度发酵了三个小时,真的不能心急,发酵不到位就裂不开不好看了,用的红糖品质一般所以不够甜,下次换一种试试。
2017-03-31
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【肉夹馍】
馍是用日食记的方子,很好用啊很成功,面发完软软的很可爱很好看,第一次做还厚了点,下次肉也试一下。
2016-11-20
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详解鲜肉大包做法。
【鲜肉大饼子】哈哈哈我跟你们说啊,水不要加太多,配方的水分量我还没全部加,然后面团非常柔软,然后摊成一块饼了啊哈哈哈,不过有发起来,就是形状变了,
2016-05-25
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全麦馒头
妈妈喜甜,加了很多糖,发酵了一两个小时,然后就成功了,好吃!开心! #早餐•2016年5月20日#
2016-05-20
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香酥曲奇~爱烘焙的姐姐
又成功了嘻嘻~之前黄油用威仕宝感觉偏腻啊,换了多美鲜,味道清香很多,也没那么粘稠,比较好挤,推荐~ #曲奇#
2016-04-19
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按这个方子做了很多次,每次都成功,大家都说好吃,发完这条继续做!
2016-04-14
轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#
一个炸裂的芝士蛋糕……味道是还不错,但是总是一副不熟的样子………湿的是对的吗…烤了那么久不会不熟啊…………
2016-02-28
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