爱勾爱购的厨房

家庭版油焖大虾 

料汁完全按照作者的比例调配的，不过自己加了少许盐后觉得有点咸口，又加了糖和番茄酱！味道很好娃很喜欢！感谢分享

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牛奶软面包 

我也不知道有没有成功！表皮有点干脆，里面很软，但是压下去起不来，吃起来有一点点黏的感觉，就复烤了一下，165度12分钟！ 上色了，但是表皮也更干、脆了！不过捏一下有那种暄软的感觉了，感觉应该是烤箱不同的缘故，下次试试165度12分钟

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2020年03月20日 

之前按照别的方子步骤总是蛋黄糊搅拌不好，面粉有颗粒或者起筋，后有朋友说要先水油乳化然后再放面粉！结果还是失败！浪费了两次！这次严格按照小高姐的配方和步骤！75克玉米油筛入100克低筋面粉进行搅拌！成功了，没有干粉颗粒，没有起筋成坨！（一个好...

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锡纸金针菇（家庭版） 

吃完才想起拍照🤣因为锡纸上桌有点不方便，所以烤完直接放盘子里了。放了一个小米辣，结果还是有点辣，下次放半个试试，蒜蓉味道也感觉有点点过重！没有海鲜酱油，放的鲜酱油！其他都是按照方子的配比来的，下次想➕一点点糖试试看会不会更鲜一些！谢谢作者分...

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戚风蛋糕（不回缩，裱花打底首选） 

心得：无泡打粉、无柠檬汁！5️⃣个鸡蛋，其他步骤完全按照原方！不清楚是蛋白打发稍干性还是温度前期温度150有点点高，十分钟就开裂了，二十分钟上色差不多我就盖上锡纸了，所以颜色不是很深！里面气孔较大不够细腻，下次要注意翻拌和震气这两步。

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2018年02月28日 

太喜欢了！又做了一次◝😎◟实在太感谢这么好的方子了🙏🏻

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弯梳虾饺 

味道超好！但是没有勇气做第二次了🤣

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2018年02月28日 

方子很好！家人都很爱吃！谢谢分享🙏🏻

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没有黄油也同样做出香酥不腻，花纹立体清晰的曲奇 

第一次！上色不均应该是挤得大小不一的缘故吧！不过味道很是酥脆！谢谢分享🙏🏻

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原味蛋糕卷 

超好的方子！味道超赞！感谢分享🙏🏻

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花生牛轧糖（棉花糖版) 

花生🥜烤的有些火大！第一次做！还算成功！谢谢🌹

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2017年12月19日 

谢谢！第一次做就成功了！就是表面有点焦，但是不影响美味😋

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