2021年08月24日
又是一年月饼季
2021-08-24
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2020年09月22日
2020-09-22
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2020年06月21日
2020-06-21
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2020年03月08日
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2020-03-08
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2020年02月19日
披萨records: 高粉180 鸡蛋1 酵母2 温水90
2020-02-19
古早味蛋糕....烫面水浴法
Record: 8蛋🥚油85低粉120牛奶100 上火130,下火150,75min 出炉~
2020-01-05
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3款易卷又美味的香缇奶油戚风蛋糕卷
2019-12-22
2019年07月20日
Record: 芝士饼干150°15min 全程热风 黄油 奶油芝士 低粉 奶粉 1:1:2.4:2.4 盐少许 枣泥一口酥180°20min 枣泥怎么才能成团啊?!要废了……
2019-07-20
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低糖少油版蔓越莓饼干
150度18分钟,送小盆友了~
2019-01-26
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堂妈的金牌牛肉面
跟着堂妈有肉吃~
2018-07-18
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芝麻蛋卷
做了原味和红糖味的,原方只能做10个,2倍量正好20个,红糖的做出来是巧克力色但是一点儿都不甜,适合不爱吃甜的,原味减糖减油,做出来也很酥脆~送小朋友吃啦
2018-07-14
枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)
170度烤了一个小时,没放白糖,红糖黄油减量,还是有点儿腻,热热的hin好吃~
2018-06-26