宫保鸡丁(家常版)
2018-07-14
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胡萝卜炒牛肉
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家喻户晓的明星款蛋糕：蜂蜜蛋糕
一样的量，做了9个，可能我的盘比较大。我的烤箱是160度15分钟最完美。我烤了16-17min。15min后我就守着烤箱看，16min后明显从鸡蛋黄到图中的颜色，同时收缩了一些。我就马上取出来了。蛋糕冷却后没有收缩，并且甜度刚刚好！
2018-06-30
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蜂蜜脆皮蛋糕（老式）
参照了其他人的经验，减少糖至30g, 增加蜂蜜至25g。160度烤了20分钟。看颜色是烤过了，不过很好吃，并没有烤焦，下次再试试140度吧。
2018-06-28
超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
根据配方，刚好做了六个。没加炼乳。味道不错。烤箱200度，17分钟。
2016-10-09
芝士焗土豆泥
加了玉米真的好吃。我还加了胡萝卜丝，黄油炒的时候要加足量盐。炒好放凉，加上土豆泥在锅里拌均匀，期间我还加了适量黑胡椒和盐。吃之前加了一把cheese在上面，微波炉2min就够了。 #午餐•2016年9月6日#
2016-09-06
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五香茶叶蛋
好吃，煮了6个，用了3个红茶包，加了4颗冰糖，少量真的就是一点点老抽生抽，两个八角，没加香叶什么。还是很香。
2016-08-05
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改良版蔓越梅饼干
160度15min，可以看出时间跟你切饼干的厚度也有关系。最好就是烤十分钟后就要关注饼干的变色情况。像我图二，有的切太薄的饼干就是明显有点烤过了。很喜欢这个配方，甜度刚刚好。又简单易行。
2016-08-02
超简单蛋奶布丁（烤箱版）
水浴半小时成品，表面很平滑。味道还不错。
2016-03-05
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顶级牛排
我是两边一直翻，后面一直用小火，不想要血水，所以当肉表面看上去差不多我就用刀割，能煮出血水，肉差不多也能9成熟，表面也不会焦。
2015-11-26
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红烧土豆炖鸡腿
美味，大鸡腿用时30min，出锅前10min加土豆，果然刚刚好
2015-11-24
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葱油拌面Spring Onion Noodles
超级香。因为没有老抽就加了两倍的生抽，加了点盐。太好吃拉。快手早餐 #早餐•2015年10月23日#
2015-10-23
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偏执的不变
