交作业,可以可以!刚出炉稍微凉了一下就尝了一个,组织挺松软的😋等明天放凉了再吃吃,看看有什么区别。我自己的巧克力豆好像是60%的,没有减糖,偏甜一点
2021-08-22
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明天早餐有啦!之前买了太多的糯米粉,急需消耗,找到这个方子,想着挺省事的,就试试看。一开始觉得有点厚,加了一点点牛奶进去。多加了六克炼乳。一开始还担心长不高,看到图片应该就知道了,都撑爆了纸杯🤣这是回缩后的高度。不知道隔夜后的口感会不会打折...
2021-06-03
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交作业啦,刚刚出炉的,是个好方。组织还是挺细腻的,很软!做的时候出了乌龙,本来打算做两个的,后来发现量不够,就全挤在一个450的盒子里了。由于整形的时候也比较随意,还担心每个面团都要差不多200克会不会影响最终发酵。好在最后还是成功的,出来...
2020-04-12
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交作业,新鲜出炉。拿出来的时候手感还是很好的,软软的。正面看着貌似没什么,因为放在六连模子里面,出来的都像小麦芬🤣🤣小的给娃做迷你汉堡🍔
2020-03-07
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是我手不巧,这个方子,量减半,我才做了4个白胖子,因为觉得皮摊不好啊,大小差不多了,中间太薄,怕皮破了,最后是两个剂子合成一个雪媚娘的量。方子不错,皮的口感还是好的,下次再撸!
2020-01-05
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做到一半发现家里没有玉米淀粉,然后就直接用的低筋粉和中筋粉混的。直男拍的,烤的时候还稍微爬了点,关火闷了之后拿出来就这样了。不知道是不是和我放的面粉不一样有关系。过段时间再试一次
2019-08-10
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