2024年10月16日
我的心头好～红烧罗非鱼
10-16
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算是红烧鳝丝吧，山姆买的冰鲜鳝丝，是焯过水的，虽然省了清洗时间，但不易入味 口感差了一点
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首次尝试干锅酱，口干还可以，不是很辣，牛肉 鸡腿肉要先腌再炒，后面再加入，牛百叶焯水后放，不可炒时间长了
【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪
我喜欢再软烂一些的，这次煮了12分钟，下次试试再多煮5分钟。方子味道没得说，棒棒哒👍
09-16
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2024年03月25日
五花肉洗净焯水，葱姜料酒煮30分钟 牙签肉皮扎洞洞，擦掉溢出油脂 涂老抽晾干 热油炸肉皮 捞出马上浸入冷水 切薄片，浸入料汁中30min(300ml啤酒味儿太重，下次改黄酒少许） 梅菜洗净控水，油姜片小米辣 炒干水份，盐糖2勺浸肉料汁，炒香...
03-25
上海熏鱼｜美食台
味道正宗，相当好！
01-17
天冷了，全家人都爱喝醋椒豆腐，简单营养，酸辣鲜香，暖身又暖胃
#晚餐•2023年10月17日#
2023-10-17
清爽开胃的捞汁生蚝❗夏天就要这样吃
酸辣爽口， 生蚝扇贝蛏子黄蚬虾仁 洋葱蒜末小米辣二荆条香菜香葱柠檬
2023-05-27
正宗的日式鳗鱼饭|鳗鱼加热有讲究
#晚餐•2023年4月21日#
2023-04-21
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豌豆炒鸡蛋
很不错哦，简单快手 营养美味 谢谢楼主分享
2023-02-27
只要空气炸锅就能完美复刻日式料理店的照烧鸡腿🍗
记录一下，空气炸锅190度 15min 翻面10min#午餐•2022年12月24日#
2022-12-24
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油爆罗氏虾（超级干净好吃！）
试水罗氏虾，感谢厨友分享
2022-07-31
夏日清凉奶冻多口味
百吃不腻的水晶猪肘
清花月痕
（天津,南开区）
