草莓奶油蛋糕/基础戚风胚,徒手脱模剖片及抹面挤花/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇1
8寸量 时间50分钟可以的 干性偏湿OK
2021-01-14
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不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
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2021-01-12
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🐎一下,基本原方子,各种量合适。150度半小时。第二天水润好吃。但会回缩,下次试试小弯钩的诗性
2020-10-27
阿拉棒
火大了 下次目测150-160度即可。放了菠菜粉
2020-09-28
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
加了四个鸡蛋 面粉多一点点 别的如菜谱mark一下下次还用这个方子
2020-09-08
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巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)
没有巧克力豆 用的家里的坚果 老怕不熟烤的有点火大 没有软曲奇感了
2020-05-06
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零失误的6寸古早蛋糕
打发蛋白过了,总是怕不蓬。蘑菇云也挺好看的。
2020-04-24
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简简单单的香蕉核桃蛋糕(很香很香的咧)
打发了蛋白 下次还是不打了
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葡式蛋挞【全蛋版】
马克一下自家口味习惯以备下次参考。砂糖30、牛奶105、淡奶油60、全蛋2个,部分加蜜豆,无他,烤箱210度20分钟。
2018-06-21
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平安夜作品,千万不要犯懒买多美鲜的喷枪。 还是要自己打发的动物奶油好。
2017-12-25
非常好的菜谱,完全按照步骤和用量来的,蛋糕胚松软好吃,里面加了蓝莓和芒果~持续关注作者哦~
2017-11-12
排骨玉米汤
甜玉米太甜了。。。整个汤都是甜的。。对于不爱甜的我。。决定下次只加莲藕
2017-05-31
芝士香菇