芝麻小脆饼
第二次做了,给孩子吃建议减糖。第一次用了30的糖,太甜了。这次只用了18克糖,还不错
2017-12-16
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Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售
严格按方子来的,确实不错,咸淡适中,肠衣薄脆,肉滑嫩Q弹,煎过以后特别好吃。孩子大爱啊,一直说好吃
2017-01-01
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新疆丁丁炒面
一人份午饭。想吃正宗家乡味还是得自己做,内地这些饭馆做出来的味不对
2016-02-27
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有啥焖啥饭
#午餐•2016年2月24日#香菇肉丁腊肠饭,一个人的午餐,很方便
2016-02-24
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黑芝麻汤圆
#晚餐•2016年2月24日#不错,用的纯黄油,适当减糖,给孩子吃的,就是皮不好弄,有时候会裂,再就是边包馅边化啊,真是得提前冻一下,还有就是得速度快点
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奶黄馅
不错,没放淡奶油,给孩子吃,减糖了。味道不错,包了奶黄包,孩子很喜欢
2015-11-23
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肉饼蒸蛋,懒人菜,简单又美味
简单省事,又美味!
2015-11-18
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歹歹的新疆炒米粉
说买不到粗米粉的亲们,某宝上有卖的,粗粉加辣酱,大概十来元一包,三包包邮,乌鲁木齐发货,可以自己网搜下
2015-11-16
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面包机版超松软牛奶馒头
用这个方子做了豆沙包,第一次做面点,用面包机确实省力,适量加了些奶粉,味道不错,发的也很好
2015-11-12
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《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
第二次做,比上次进步很多,脱模明显好很多
2015-09-26
传统港式黑芝麻糊
没做那么多,糯米估计放多了,煮的时间也长,刚煮好稠度挺合适,放温以后就有点稠了。下次按配方比例再做一次
2015-09-21
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绿豆糕
第一次做,太晚没过筛,压力锅压的。炒的时候是团团的,但是凉了以后就散了,往里包红豆馅的时候老费劲了。为啥会散?请高手指教,是油少了,还是没过筛或者是炒太干?用了85克黄油
2015-09-19