凉拌黄瓜鸡丝
#午餐•2020年6月12日# 简直不要太好吃
2020-06-12
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3种口味细腻绵软海绵蛋糕(圆模&纸杯)
#晚餐•2020年5月4日# 120度 50分钟,倒扣以后,表皮有点粘。底部火力有点大。
2020-05-04
星爸爸红茶拿铁&港式奶茶&茶餐厅柠檬茶
#午餐•2020年4月19日# 总是有茶涩味,不顺滑,烦… 又开启新一轮的纠结
2020-04-19
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卷不裂的棉花奶冻蛋糕卷&咸香肉松蛋糕卷
新年的第一个蛋糕卷,以一袋鸡蛋破碎而告终,:-(#晚餐•2020年2月9日#
2020-02-09
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我也不知道为啥,孜孜不倦的做着蛋糕卷,还总是不夹奶油,哈哈哈
2019-10-09
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#早餐•2019年8月26日# Better,上管165,下管128,45分钟,最后五分钟热风
2019-08-26
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55分钟,前十分钟不小心开了热风,后面45分钟调回正常的烘焙状态,效果还不错。
2019-08-08
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3款易卷又美味的香缇奶油戚风蛋糕卷
180° 全程热风 一次失误反而让我更了解烤箱了
2019-08-03
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记录:上下火150° 还是有小鼓包
2019-08-02
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记录:上下火180° 鼓包明显
2019-08-01
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开始做的时候烤箱就要190预热,150° 40分钟(含最后五分钟开热风),意外的没掉皮,因为卷的时候感觉皮不是很结实,热风大法好呀。感觉表皮还是有点厚。
2019-07-28
7 0
上下火167.5°,40分钟,表皮偏深一丢丢,微鼓包。
2019-07-26