豆渣变身豆松
比上次做的好，一定要用小火，最后要注意不要焦掉，海苔稍微多了点，欠缺白芝麻。 #早餐•2014年8月21日#
2014-08-21
17 0
美味咸豆浆
家里的黄豆煮豆浆一直有股豆腥气，所以今天就试试这个豆花，没有榨菜，没有油条，算是健康版的吧！味道还不错，颜色较外面买的深，估计是放了深色的醋的原因，下次可以改试别的醋。 #早餐•2014年8月21日#
10 0
糖醋藕片
老抽的比例要控制好，我家老抽比较咸，比例上就要减少。颜色来说，偏深了，不象糖醋味的，倒像是红烧的！ #晚餐•2014年8月20日#
2014-08-20
9 0
枸杞酒酿蛋
放了姜汁红糖，味道也不错～ #早餐•2014年8月14日#
2014-08-14
6 0
稍微有点炒过头，其实不用完全碎粒状的，海苔太大…味道不错，过粥正好。
2014-07-17
5 0
香蕉吐司卷
味道不錯，香蕉自身的甜度剛剛好，算是很健康的甜品美食了。 #早餐•2014年7月15日#
2014-07-15
38 0
法式香蕉巧克力煎土司（蛋奶素）
夾了一塊芝士，於是味道變成了鹹甜夾雜，適合不那麼嗜甜的人。 #早餐•2014年7月15日#
19 0
无油经典巧克
第一次做蛋糕呢~对于打发蛋白什么的毫无概念啊，不过凭着感觉做得效果还不错呦~这个蛋糕虽然是无油的，但是谁吃谁发胖啊。下次注意烘烤时间还可以再稍微长一点~
2013-03-31
牛奶吐司
妈妈说这次的面包做得逼近面包店的水平呢！发得高度、烤的颜色以及口感都不错。 不过我心里很清楚，手工揉面还是不过关，完全阶段达不到，所以二发发了非常长的时间。 可是可是，哪位大神可以回答一下：我揉面揉到后来都感觉揉过头了，不敢揉了...
2013-03-30
7 0
孟老师100道面包——白吐司
用關東神刀切麵包果然不掉渣！中种白吐司的組織果然比直接法做的要細緻！
2013-03-04
2013年02月26日
祝贺自己孟老师的方子做到第10个啦！离总共100个目标的好遥远，囧。做完这个面包，我的面包水平终于从幼儿园小班变成了中班，可喜可贺~鼓掌~ PS.这个方子面团好湿啊，大家是么？
2013-02-26
可可双色吐司
只要有巧克力就有甜蜜！汤种的面包果然柔软无比，从烤箱里拿出来的时候我就激动了，它和面包店里一般吐司的松软度差不多！这款面包最棒的地方是一口咬下去，发现味蕾被液体喷溅了一下，原来是熔化的巧克力流了出来，实在太赞了！ 需要改进的地方： ...
2013-02-16
孟老师100道面包——杏仁片面包
孟老师100道面包——竹炭奶酪吐司
Sarah河小饭
（上海）
