全蛋版本的直接法北海道吐司
五刷，超不错的方子
3天前
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基情四射--香蕉巧克力大面包
没有巧克力，换了葡萄干，也不错，是款省心的面包
08-06
顺势而为 波兰小黑吐司
方子是四个吐司的量，超级粘手，但成品也超级柔软，会二刷
04-15
经典德式黑森林丨法芙娜老师尼古拉斯配方
做了一个八寸当生日礼物，六寸当练手，口感浓郁，很不错
03-03
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无糖免模具高钙零食|3款咸香空心芝士脆
温度150摄氏度中层，30分钟，之后半开烤箱烤干，底部要垫锡纸，否则底面颜色过深。口味对我来说偏咸，可能是车打芝士不同品牌问题，下次可以试试不加盐
2022-07-06
新疆黑麦大列巴
减半量做了两个，真的好大呀，牛奶忘记减半了，面团好粘呀。心疼原料，只能硬着头皮往下做完，按普通面包做，结果居然不错，没有列巴，奶油面包的口感，很好入口。下次要多放些果干，铺均匀，多卷几圈会好看些
2022-06-29
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包子攻略：鲜肉包&菜肉包
一蒸褶子都不见了，口味对我来说有点咸，下次试试不加盐只加酱油
baba糖巧克力吐司
三刷，感觉有进步。 记录一下：低糖和普通模具混，上下180度28分钟，上色基本统一
2022-05-19
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日韩店超人气的天然酵种水果裸麦乳酪欧包
割包不够，下次改进。因为加了大量果干和奶酪，口感不错
空心糖饼｜简单家庭面点
裹上流出的油糖就有焦糖的效果，重油重糖的果然好吃。关火在烤箱焖一会儿会更脆
2022-05-13
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普通磨具190，30分钟，花纹不错，偶有镂空，入模要再压紧一点
2022-05-06
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轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪
有点裂开了，但很好吃，成分简单，适合playdate时候分给孩子们吃
maple_m1nz
