不用发面,简单易做,酥脆可口的空心糖烧饼
家里大概就剩半斤面粉,忘记放油揉面,用空气炸锅240°,15分钟空心白糖烧饼一气呵成!
2020-03-19
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豆芽炒粉丝
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2020-02-19
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发面葱油饼
2019-08-26
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香葱花卷(香葱保持绿色诀窍)
将葱加了小苏打和少量盐油(没有放酱油呢),整出来竟然变色了
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大米发糕
用锡纸蛋挞模具来装,很好脱模,即使没脱好模,也就粘一点点,泡在水里自己就掉了,很好清洗哟!
2019-06-24
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第二次做,成功啦!一发只要半小时,见到起泡泡即可,不会涨很高,二发大约一二十分钟,会爬比较高,这才是关键!
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我的估计也是一发过了,涨到两倍,好多气泡。然后二发就不明显,蒸的过程中也没见长高。吃起来有那么一点儿时的味道,但偏硬偏干。
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百香果果酱
可能糖放少了点,喝时再加蜂蜜和冰块吧
2019-06-10
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豆渣蒸发糕
终于做了一次,还算成功的豆渣发糕
2018-11-11
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用面包机做松软面包
用这个方子做的小面包
2018-11-04
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吉野家牛肉饭(牛丼)
方子很好!只是感觉太甜了,下次少放点糖,再放点辣椒和胡椒,是不是会更美味?
2018-10-20
蚝油嫩豆腐
也是感觉蚝油多了有点咸。加了点辣椒和孜然粉,其他都棒棒的啦!