砵仔糕
芋头糕
最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
这次结合了其他方子油皮上午做好出膜状态放冷藏,油酥可能天氣太热,混合好后放冷藏后還是好粘,这次没加生粉直接大概捏团算了太粘了🥹🥹中层175度烤40分鐘后180度15分鐘左右
2024-09-26
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酸辣粉
我感覺越來越越进步了🤤🤤🤤
2024-09-24
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第三次交作业☺️☺️这次做了31个,分了兩批烤,第一批没有第二批那么酥,不知道是不是烤的時間长短有关,第二批后来的180度烤了15分鐘左右,第一批烤了10分鐘,下次最后的180度可以换成190度烤15分鐘试试,中层,第一批感覺还没完全放凉就...
2024-09-12
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流口水的黄豆炖猪蹄
噔噔噔⋯⋯好好吃🤤就是老抽放多了,卖相像我們的甜醋猪脚😅😅😅
2024-08-24
可乐鸡翅
顏色不好看⋯⋯为什么呢
2024-08-21
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南昌拌粉教程来了|零失败💯附详细教程
好吃😋
2024-08-06
手撕包菜(米饭杀手系列二)
加了陈醋好吃😋
2024-02-23
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《Tinrry下午茶》教你做焦糖布丁
2.5倍量,做了15杯這樣的布丁杯☺️☺️☺️用这种布丁杯比玻璃瓶快熟多了,只需40分钟左右,下层水浴,160度
2023-11-15
顺德双皮奶
成功🥰🥰🥰好吃😋好吃😋看到很多评论说不成功,以为也会不成功!结合了另外一个方子,纯牛奶500ml,砂糖40克,较大的鸡蛋蛋清3个,步骤按此方,碗底留下点牛奶,开水后全程中小火上锅蒸15分鐘(没保鲜膜盖的是锡纸)
2023-06-25
低卡又好喝,这玩意我能狂喝一夏天的青柠话梅雪碧
棒呀
2023-05-26
蛋挞~无淡奶油
皮不酥🥹🥹把糖换成炼奶,下次试一下把溫度調整到180度預熱5分钟,烤蛋挞时调到200度20分鐘,放中层!或者中下层220度15分鐘,中上层10分钟,說后者是酥皮的烤法,下次兩种方法都试試
2023-05-20