家用烤箱也能烤出好吃的欧包-多谷物面包
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2022-10-18
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巧克力蔓越莓软欧包
上210下200度 25分钟
2022-10-16
日式海盐面包卷|咸香不腻|回味悠长|吃了还想吃
180度18分钟~
2022-10-14
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
150度30分钟,最后3分钟上火调成180度~
2022-07-03
德式碱水面包|经典碱水结|普雷结|0糖低卡|免发酵|免手套膜
200g高粉+50g黑麦+155g水+10g糖+10g黄油+5g盐+4g酵母,200度18分钟~
2022-06-04
万能全麦吐司配方🍞(含疯狂长个㊙️!黑麦黑糖黑芝麻核桃包为例)
2022-04-24
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薄底Pizza,亲爱的
125G高粉+70G水+5G糖+13G橄榄油+1G盐+1.3G酵母,十寸薄底,200度18分钟。披萨酱自制
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记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)
2022-04-23
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全麦吐司(3.27日新补制作细节图)
空气炸锅版蜜汁叉烧
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最快手的面包-全麦天然酵种碱水包普雷结
200g高粉+100g全麦粉+200g水+10g糖+10g黄油+5g酵母+5g盐 200度18分钟
2022-04-19
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原味贝果🥯/黑芝麻贝果🥯
200G高粉+100G全麦粉+180G冰水+10G糖+3G盐+3.5G酵母 30分钟一发+10分钟醒发+30分钟二发 200度20分钟
2022-04-10
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