《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)
卡仕达酱还真是要注意火候,一不小心就稠了
2018-06-30
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超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
第三次做了,按这个方子翻倍可以做14个,加了40g糖,两勺炼乳。建议糖加多一点原方子糖太少了,前两次做了大家都说不好吃太淡了,第三次多加了糖就挺好的
2017-01-11
八寸原味戚风
方子不错,减糖了,抹上奶油做了个简易蛋糕
2016-10-27
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
做过两次,方子不错。自己做的馅料,绿豆沙、红豆沙、奶黄、栗子
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苹果派
不要用全蛋液,用蛋黄液太稠的话可以兑一点水
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桂花糕
翻倍做的,糖和油都减半了,水也减了一半换上纯牛奶味道正好,用的桂花糖是自己做的,甜丝丝的
2016-10-15
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南瓜发糕
做了两个,一个7寸一个8寸,水换成了牛奶,加了75g左右,糖确实少了,可以多加些
2016-09-05
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蛋黄酥(古早味)
第一次做,挺成功的,豆沙馅都是平时做好放在冰箱,随用随取
2016-08-31
【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
改良版的草莓慕斯,个人觉得比芒果好吃
2016-08-06
冰糖葫芦
做着玩的
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《Tinrry下午茶》教你做焦糖布丁
焦糖没煮好,模具也是挺大的一个
圣诞呆萌裸蛋糕
做的是红丝绒版