菜饼姑娘的厨房

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2015-05-24 加入
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菜饼姑娘的作品 查看全部 14 作品

  • 菜鸟也能做出沙县馄饨

    菜鸟也能做出沙县馄饨 

    肉馅是弹弹的,按照菜谱的调味比例,咸淡适中~肉馅里加了些香蒜酥,熬了黑葱油淋在汤里,真的是太好吃了😋#早餐•2022年11月27日#

    2022-11-27

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  • 番茄土豆炖牛腩

    番茄土豆炖牛腩 

    #晚餐•2022年10月17日#

    2022-10-17

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  • 巨好吃的巧克力古早蛋糕

    巨好吃的巧克力古早蛋糕 

    没有巧克力豆,就把巧克力掰碎撒在蛋糕液里了,其余完全按照方子做的,超好吃,给作者加一百个鸡腿!蛋糕很细腻绵密,用手掰开能听到沙沙声,有点慕斯的口感了,太好吃了😋#晚餐•2022年10月16日#

    2022-10-16

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  • 好吃易上手的三杯鸡翅

    好吃易上手的三杯鸡翅 

    炒了糖色,就没放老抽,冰糖减了一点量,其他调味的量不变,出锅撒上罗勒的时候仿佛注入了灵魂哈哈~今天米饭吃的格外快#晚餐•2022年9月29日#

    2022-09-29

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  • 晚餐•2022年9月6日

    晚餐•2022年9月6日 

    椒麻鸡 芥末虾球 傣味烧鱼 干煸四季豆 花束沙拉 吃的实在是有点撑😂#晚餐•2022年9月6日#

    2022-09-06

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  • 新疆羊肉抓饭

    新疆羊肉抓饭 

    很好吃,做过好几次了,来交作业 水要适当多一点,没过羊肉,没过米,不然就会水干了饭有点夹生~这次水有点少,后面又转到电饭煲焖了一会儿,出来的米粒就不是颗颗分明的那种了,不过味道一样赞~#晚餐•2022年8月31日#

    2022-08-31

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  • 晚餐•2022年8月14日

    晚餐•2022年8月14日 

    #晚餐•2022年8月14日# 炸蛋吸饱了番茄汤汁,酸甜咸香,妥妥的下饭神器!冬瓜排骨汤,放了一小块去年在云南买的火腿,出锅撒一丢丢白胡椒和香菜,无需再加任何佐料 ,就已经是汤鲜味美了~多出来的一点火腿切成细末,跟米饭一起蒸,米饭也带了火腿...

    2022-08-14

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  • 风味茄子酥脆不吸油的做法

    风味茄子酥脆不吸油的做法 

    超爱吃这道菜,自己做了几次都不太成功,这次终于做的像样了~ 拍了两遍淀粉,炸茄子的油温要够高,这次做的就不会软塌塌,hei好吃#午餐•2022年8月14日#

    2022-08-14

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  • 荷叶糯米排骨

    荷叶糯米排骨 

    糯米吸收了荷叶和肉的香气,特别好吃~排骨一定要腌制够时长,我腌了两个小时不太入味,如果腌渍时间足够,那就很好了#晚餐•2022年8月13日#

    2022-08-13

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  • 学校门口炸串

    学校门口炸串 

    这个味道跟我们当地有名的一家炸串店比丝毫不逊色!没放花生粉,浇油的时候用了花生油,又放了一小勺香油,除了蚝油不小心放多了一点,略咸,简直是完美!#晚餐•2022年8月11日#

    2022-08-11

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  • 油焖鸡

    油焖鸡 

    看了好几个油焖鸡的菜谱,感觉作者这个菜谱用料最有云南的特色,好吃,拌饭绝绝子

    2021-06-27

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  • 蜜汁猪肉脯

    蜜汁猪肉脯 

    很好的方子,简单易操作,味道也很赞,感谢作者~多放些黑胡椒很好吃~我做的稍厚一点点,口感不会太干硬,感觉放凉后更好吃

    2021-04-11

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