烤香肠
加了鸡蛋液
2021-10-04
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豆角肉包
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2021-08-20
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专业级韭香小河虾
快吃完了，才想起来拍照，非常好吃
2021-08-18
葱油花卷，一根筷子卷出漂亮的造型
没加糖，很好吃，形有点松开了，不影响口感，简单，容易操作
2020-08-06
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一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)
和好面冷藏，发酵又冷藏的，带盖子烤185度35分钟
2020-06-21
蔓越莓饼干（君之配方改良，易操作版）
做了不少，可能我切的薄一些，时间根据观察又多加了10分钟，火候正好
2020-04-03
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蛋挞皮版榴莲酥
非常好吃，就是皮会粘到锡纸上，不容易取下来。就是稍贵点啊，榴莲再便宜点就好啦😃
2020-04-02
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凉皮(不洗面的做法)
做的很成功，加了点淀粉加了点水，比较劲道，味道好吃，就是麻汁放多了，有点干
2020-03-29
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蜂蜜牛奶小餐包（一次发酵超级柔软拉丝）
用这个方子做的，但是用面包机揉面揉了快一个小时也没揉出手套膜，以为面团太干中间还加了两次牛奶，最后放弃手套膜了，然后锅子里烧开热水，等凉点了，感觉温乎了，放在垫子上盖上盖子发酵大约40多分钟，开始烤，中间有点高，7分钟时放锡纸，边上像面包，...
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糯米粉老式全蛋蛋糕（无油无水）
这算是挺成功的了吧
2020-03-18
和山西面馆口感味道一个样的炒刀削面！超级美味！
用的青椒，没放腊肠，味道还可以
2019-05-08
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自制台湾烤肠 儿童肠
我用的红曲粉有点多，肉是菜店的绞好的肉，而且是绞了两遍的，肥肉和瘦肉大约2：8比例，其他完全按照配方来的，我用筷子绞了一个小时，烤出来没有Q弹的感觉，毛毛草草的感觉，味道是台湾烤肠的味道。
2018-03-20
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renwofeirenwoxing
