8寸完美轻乳酪蛋糕
再撸这个方子,虽然麻烦但是值得,刚出烤箱样子很漂亮,依旧是我的这两个模具
2022-12-27
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量很足,只有一个不沾模,另一个用了钻石心,超级好吃
2022-12-20
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红烧肉
昨天做了一次大概生抽放多了,有点咸,且最后收汁的时候被儿子叫去弄iPad,有点糊,但是也吃光光了。今天不甘心又再做一次,调整了一下,减了生抽,加多了糖的份量,超级好吃,另外小火焖的时候用了一个小时,感觉时间长一点肉更入味。
2019-07-09
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花生奶油蛋糕
最近喜欢吃花生,又馋这个蛋糕了,太久不做忘记减糖,太甜了,其他都很好,孩子们也爱吃,如果没有人一起分享真不适合做,太高热量也比较腻,每人只吃一小块就顶了
2019-04-24
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【奥利奥冻芝士蛋糕】拯救新手的免烤美味甜点
装饰的不算好,孩子们很喜欢吃
2019-04-22
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樱花冻酸奶芝士蛋糕镜面樱花的摆放
第一次做,下面用的草莓慕斯底,好看孩子喜欢吃
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草莓慕斯
搭配的樱花冻镜面,孩子们高兴坏了
2019-04-17
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巧克力慕斯
钻石心脱模有点失败,也没做那么复杂,只做了巧克力慕斯,好吃的简直要爆炸,黑巧克力用的88%的,多加了一些份量,淡奶油用了300克
2019-04-08
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黑米蒸糕
怎么这么难看啊,发的也不好,蛋白打发应该是没问题的,可能是搅拌有点消泡,好在孩子们挺喜欢吃的
2019-03-10
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乳酪戚风
最近第三次做了,孩子特别喜欢吃,总要吃这个,我发现鸡蛋的选择对于结果很有影响,不同鸡蛋蛋白蛋黄的比例差别很大
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《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)
第二次做,孩子喜欢吃,芒果选的不对,果然发黑了,好吃是好吃,切开就散架了ing,还有玫瑰,换了一个头还是挤不出玫瑰花,都像曲奇
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脱模没弄好,吃起来真的像云一样,马上就想再做一次
2019-03-03