8寸戚风蛋糕或者6寸用于四层烤馍那种这个量也适合 配方:鸡蛋六个，低分120克，牛奶100克，糖70-80克，盐1克，柠檬汁4克，油40克 1.牛奶，油，鸡蛋，盐，糖先搅拌物体a 2.筛入低粉120克到物体a，称呼为物体b 3.预热烤箱，加...
2023-02-19
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六寸戚风蛋糕配方 戚风胚配方:鸡蛋四个，低粉90克，油30克，纯牛奶或者水代替50克，糖50-65克，柠檬汁2克，盐1克 步骤: 1.牛奶，油，糖，鸡蛋黄混合a物 2.筛入低粉90克到a物中，为b物 3.预热烤箱，上 120下150分钟，期...
2023-02-19
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楼主请教，为啥我的面包里面是软的（里面算成功吃起来有面包感觉），而表皮反而硬邦邦的？是哪里出现问题前面上下火150度，10分钟，后面10分钟上火120下火150度，
2021-02-12
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喵娘厨房
