成品味道很不错,不过因为胃不好,担心烤箱出来牛肉没全熟,调整了一下配方。没用黄酒,改用了红酒,然后就只放了黑胡椒和生抽腌制牛肉馅。开火的时候,先放洋葱末在黄油锅里炒香,再放胡萝卜粒、玉米粒、豌豆,最后放肉馅炒到半熟。最后出烤箱的时候牛肉还很...
2024-04-02
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看着不咋滴,吃着还不错。 怕把豆腐搅坏了,先把所有酱料都放进去了再放的豆腐,煮久一点,比较入味。 最后加了个蛋,不过搅散了,吃的时候完全没找到#午餐•2023年12月20日#
2023-12-20
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我妈体寒,不怕上火,所以把冰糖换成红糖了,红糖量少了50g左右。总体味道超棒,不知道桂花具体有什么作用,但撒了点,超级香。
2020-09-07
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