酱香卤猪蹄
做了好多次，味道杠杠的，加了陈皮和山楂，家里人都喜欢吃。
2023-11-30
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免烤箱❗0失败💯西米水晶月饼❗Q弹糯叽叽🥮
馅好吃，冰箱拿出来需加热，要不皮特别硬。
2023-09-24
奶香芋泥馅
用来做冰皮月饼，加的紫薯粉，不腻不油，很清爽，比买的芋泥馅好吃。
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冰皮月饼（零失败）
撒点糕粉好脱模，皮挺软，自己做的芋泥馅，颜值高，蝶豆花粉挺上色，只要一点点就够。
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奶黄流心月饼方子被封了，那我再发一次，后来它解封了😊
有些钱还是得让别人赚，做过最麻烦的月饼，味道没的说。但是流心很容易融化，容易漏出来。
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莲蓉馅
有些炒糊了，味道不错。
好事（柿）发（花）生🥜—广式伯爵红茶花生月饼
用自己烤的花生做馅，打成粗颗粒，真香，没找到橘皮，加了莲蓉，准备打包送人。 味道有点像五仁月饼馅。
2023-09-20
全网独家（原创）柿柿如意—广式金沙奶黄月饼（内附视频做法）
不知道是不是面粉放少了，面皮粘在模具上下不来，有点变形，颜色也烤得失色，有待改进。
春天的颜色——复刻《红楼梦》枣泥山药糕
山药洗净带皮蒸，比较方便扒皮，不会痒手。
2023-03-25
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出炉不回缩的镰仓戚风 技术关键全总结
比刚出炉还是回缩了
2022-05-22
菠萝果酱～简单到让我不敢相信
做法挺简单，就是煮的时间有点长，味道不错，准备冻上夏天做冰激凌。
【一次成功】大排档酸辣口儿毛豆
煮毛豆的时候不要盖锅盖，放一点点小苏打，毛豆会保持翠绿不变色。味道很好，值得推荐。
一叶知秋_4xy9
