2016年03月25日
家里没有面包机,一直害怕做面包,揉面发酵太复杂了,前几次做的过程太痛苦了。最近天气好,心情也好,又把高筋面粉拿出来了,照着这个方子,面粉揉得还挺顺利,造型也做出来了,很有成就感。
2016-03-25
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香煎培根金针菇卷
2015-12-28
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蚝油双菇西兰花
酸奶戚风蛋糕
125度烤90分钟,好像还有点嫩,不过不开裂,不太甜,如果喜欢吃甜的,糖可以再加点。
2015-12-20
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挂霜花生
太好吃了,停不下来了。
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【万圣节】万圣节女巫手指饼干—美的T7-L382B智烤大师
杏仁烤过后又脆又香,搭配饼干的奶香味,再蘸点番茄酱,口感和造型都是一绝!
2015-10-28
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肉沫茄子
2015-07-03
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油面筋酿肉
紫薯玫瑰馒头
好看又好吃,儿子只吃荤的,也说蛮好吃的。
2015-06-27
紫色玫瑰渐变裱花蛋糕
第一次裱,用的动物奶油,很容易化,弄得手忙脚乱。不知道奶油霜和植物奶油会不会化。
2015-06-14
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提拉米苏(8寸戚风版)
2015-06-12
摩卡戚风蛋糕
咖啡70克是溶液吧,加了咖啡粉太苦了,全倒了。
2015-06-10
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